Arbeitsblätter für Chemie: Funktionelles

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Verfahrensschema zur Identifizierung unbekannter Kohlenstoffverbindungen

Die Schüler bekommen eine Lernaufgabe, in der es darum geht, 12 unbekannte Kohlenstoffverbindungen zu identifizieren. Mit Zusatzmaterial werden die Schüler dazu angeleitet, in Gruppenarbeit eine Lösungsstrategie zu entwickeln, die Versuche durchzuführen, ein Protokoll zu führen und die Daten zu interpretieren.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chemiedidaktik, Allgemeine Chemie, Experiment, Nachweisreaktionen, Nachweisreaktion

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 11 Seiten Raabe

Gitterenergie und Bindungskräfte - Struktur-Eigenschaftsbeziehungen bei Salzen – quantitativ betrachtet

Gitterenergie und Bindungskräfte - Struktur-Eigenschaftsbeziehungen bei Salzen – quantitativ betrachtet

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Keywords Chemie, Allgemeine Chemie, Kristalle, Strukturformeln zeichen, Bindungsarten, Salze, Struktur, Ionenbindung, Ionen

Chemie Sekundarstufe Sekundarstufe 1 5-10 . Klasse 5 Seiten Friedrich

Dicklegung von Milch - Herstellung von Käse

Schwerpunkt der Doppelstunde ist die Dicklegung von Milch mithilfe von Lab. Die Schülerinnen und Schüler lernen die Quark- und Käseherstellung und den Nachweis von Eiweiß kennen.

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Keywords Chemie, Biochemie, Nahrungsmittelinhaltsstoffe, Proteine, Eiweiße, Milch

Chemie Gymnasium 10 . Klasse 4 Seiten Raabe