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1190 Materialien

Einheit

Lehrtexte - Teil 5

Stärke in Lebensmitteln; Verwendung von Kohlenhydraten; Kohlenhydrate

Aromen

9-13. Klasse

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9-13. Klasse

Sekundarstufe

6 Seiten

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Einheit

Lehrtexte - Teil 2

Energiespeicher der Pflanzen; Kohlenhydrate als Energieträger; Kohlenhydrate in Lebensmitteln; Zucker in Lebensmitteln; Disaccharide; Monosaccharide; Stärke; Verschiedene Kohlenhydrate; Was ist was?

Biochemie

9-13. Klasse

Sekundarstufe

15 Seiten

Biochemie

9-13. Klasse

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15 Seiten

Einheit

Lehrtexte - Teil 1

Kohlenhydrate - Zuckersüße Chemie; Carbohydrates - Chemistry as Sweet as Sugar; Karbonhidratlar - şeker tadında kimya

Biochemie

9-13. Klasse

Sekundarstufe

13 Seiten

Biochemie

9-13. Klasse

Sekundarstufe

13 Seiten

Einheit

Naturstoffe – Biochemie: Disaccharide

Glycosidbindung – Disaccharide; Maltose; Cellobiose; Trehalose; Saccharose; Reaktionen der Zucker, Nachweise; Einteilung der Zucker in Gruppen

Biochemie

7-13. Klasse

Gymnasium

7 Seiten

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7-13. Klasse

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Zucker macht nicht nur dick ...

Zucker macht nicht nur dick ... - Lebensmittel auf Basis ihres Zuckergehalts bewerten

Fructose

5-13. Klasse

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Einheit

Egg-Races

M1 Zucker und Salz – gleich und doch verschieden; M2 Säure, Lauge oder Wasser – wer findet es raus?; M3 Farbspiel; M4 Was eignet sich am besten als Energielieferant?; M5 Kann Zucker brennen?; M6 Die Farben des Feuerwerks; M7 Wer bringt den Luftballon zum Platzen?; M8 Wer holt den Code raus?; M9 Heißt es nun Glycerin oder Glycerol?; M10 Welche funktionellen Gruppen enthält Glucose?; M11 Gemische lassen sich trennen; M12 Wir stellen einen Indikator her

Biochemie

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Berufliche Schule

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8-10. Klasse

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