Unterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Reaktion — Materialien für deinen Unterricht 235 MaterialienUnterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Reaktion 235 Materialien
Unterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Reaktion
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Fachtypische Arbeitsweisen (Chemie / Biologie)Stofferkennung durch die Sinne; Homogene Gemische; Heterogene Gemische; Trennverfahren 1 – Gemenge; Trennverfahren 2 – Suspension; Trennverfahren 3 – Lösung; Herstellen eines mikroskopischen Präparates; Pflanzenalbum (Herbarium) anlegen; Pflanzen bestimmen; Tiere bestimmen
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Bestimmen von Vögeln (GA, at)Lehrerinformationen; Arbeitsaufträge Gruppenarbeit; Infotexte; Tafelbild
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Aufbau von ProteinenProteine als Alleskönner; Aminosäuren als Bausteine für Proteine; Stereoisomere von Aminosäuren; Aminosäuren verknüpfen durch Peptidbindungen; Struktur der Peptidbindung; Räumliche Anordnung von Peptidgruppen in einer Kette von Aminosäuren; Strukturbildung; Hierarchie der Wechselwirkungen in Proteinen; Bildung typischer Sekundärstrukturelemente; Häufigkeit von Sekundärstruktur-Merkmalen; Vorhersage von Sekundärstrukturen; Ionisationsgleichgewichte von Aminosäuren und Peptiden; Ladungen von Peptiden und Proteinen
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Säuren und Laugen in der KörperpflegeDie SuS vergleichen Säuren und Laugen, indem sie Informationen lesen, Lückentexte ausfüllen und eine Tabelle vervollständigen. In verschiedenen Stationen untersuchen sie Säuren und Laugen z.B. auf ihren pH-Wert, indem sie Versuche durchführen. Didaktische Erläuterungen und Lösungen sind im Anhang enthalten.
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Struktur-Eigenschafts-Konzept - Chemische Zusammenhänge erschließen, verstehen und anwendenStruktur-Eigenschafts-Konzept - Chemische Zusammenhänge erschließen, verstehen und anwenden
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Aus der Laborpraxis - Hinweise zum Umgang mit ausgewählten GefahrstoffenJeder Chemielehrer muss Zugang zu den jeweils aktuellen Ausgaben der GUV-SR (www.unfallkassen.de) haben, um sich über den Umgang mit Gefahrstoffen im Unterricht und die jeweilige Einstufung dieser Stoffe (vgl. Tab. 2, S. 42) zu informieren. Der Einsatz von kanzerogenen und fruchtschädigenden Stoffen ist im Schülerexperiment grundsätzlich untersagt (vgl. Tab. 1, S. 43). Im Lehrerdemonstrationsexperiment sind diese Stoffe zwar noch teilweise (Länderhoheit) zugelassen, wo es möglich ist, unbedingt Alternativen eingesetzt werden. Die Standardsicherheitsmaßnahmen beim Experimentieren sind einzuhalten, auf sie wird im Folgenden nicht gesondert hingewiesen. Beim Umgang mit gefährlichen Chemikalien sollten immer Schutzhandschuhe und Schutzbrille getragen werden.
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