Arbeitsblätter für Chemie: Chiralität

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Die Stereochemie im spannenden Kontext: Aufklärung eines fiktiven Todesfalls durch L-(+)-Muscarin (Fliegenpilze)

Die vorliegenden Materialien vermitteln die Lerninhalte rund um die Stereoisomerie anhand eines fiktiven Todesfalles, den die Lernenden klären sollen. In diesen spannenden Kontext eingebettet, der stets den Bezug zur Chemie des alltäglichen Lebens beibehält, eignen sich die Schülerinnen und Schüler immer mehr fachliche und experimentelle Kompetenzen an, durch die sie schließlich in der Lage sein werden, den Fall aufzuklären.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chiralität, stereochemie

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 22 Seiten Raabe

Chiralität und die Fischer-Projektion am Beispiel der Milchsäure

Joghurt, für den mit dem Slogan ?enthält rechtsdrehende Milchsäure L(+) geworben wird, ist der Aufhänger für die Entdeckung von Spiegelbildisomeren in Chemie und Alltag und die Erklärung der Fischer-Projektion. Ein weiteres Arbeitsblatt veranschaulicht die Eigenschaften chiraler Objekte und deren Bedeutung im täglichen Leben, was durch Recherchearbeiten vertieft wird.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chiralität, stereochemie

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 3 Seiten Raabe

Entstehung und Eigenschaften chiraler Moleküle und die Unterscheidung von Enantiomeren

Die Schüler entdecken, dass manche Moleküle ein Spiegelbild haben und somit Enantiomere existieren. Nachfolgend wird im Experiment gezeigt, dass Enantiomere durch die Reaktion mit anderen Enantiomeren unterschieden werden können. Letztlich gibt es noch ein Infoblatt zur Polarimetrie.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chiralität, stereochemie

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 6 Seiten Raabe

Stereoisomerie von Weinsäure - R/S-Kennzeichnung von Chiralitätszentren

Die Schüler erfahren am Beispiel der meso-Weinsäure, dass einige chirale Substanzen nicht optisch aktiv sind und daher manchmal eine R/S-Kennzeichnung der Chiralitätszentren nach Cahn, Ingold und Prelog nötig ist.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chiralität, Stereochemie

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 4 Seiten Raabe

Tandem-Übung zur Stereoisomerie

Die Schüler können ihr Wissen über Stereoisomere, Chiralität und Racemate mit einer Tandem-Übung aktualisieren.

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Keywords Chemie, Organische Chemie, Chiralität, stereochemie

Chemie Gymnasium 10-13 . Klasse 1 Seiten Raabe