Arbeitsblätter für Chemie: Substitution

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Aromachemie am Beispiel des Erdbeeraromas

Die SuS setzen sich mit verschiedenen Aspekten der Aromachemie auseinander, indem sie die Erst- und Zweitsubstitution am Aromaten kennen lernen, sich mit Elektronendichteverschiebungen beschäftigen und einen Syntheseplan für die Hauptkomponente Methylanthranilat aufstellen. Didaktisch-methodische Hinweise, Modellschablonen und die Lösungen werden mitgeliefert.

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Keywords Chemie_neu, Sekundarstufe II, Komplexverbindungen, Chemische Bindungen, Allgemeine Chemie, Arten, Aufbau und Eigenschaften von Komplexen, Geschwindigkeit chemischer Reaktionen, Arten von Komplexen, Katalyse, Aromatenkomplexe, Natürliches Aroma, Natürliches Erdbeeraroma, Erstsubstitution, Benzen, synthetische Chemie, Chlorbenzen, Kohlenwasserstoffe, Zweitsubstitution, Fluorbenzen, Toluol, Benzosäure, Nitrobenzen, Anilin, Phenol

Chemie Gymnasium Gesamtschule Mittelschule 11-13 . Klasse 26 Seiten Raabe

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Chemie Gymnasium 11-13 . Klasse 3 Seiten Raabe