Unterrichtsmaterialien Chemie
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Einheit
Fachbegriffe erarbeiten – Fachkonzepte entwickeln - Concept Mapping als Mittel zum Begriffsverstehen und zum VernetzenNachfolgend werden unterrichtliche Einsatzmöglichkeiten des Concept Mappings anhand einiger Beispiele diskutiert. Dabei wird ein Bogen von der Grundschule bis zum Abitur gespannt. Auf diese Weise soll das Potenzial der Methode, insbesondere hinsichtlich des Erlernens von Fachsprache und Fachkonzepten, exemplarisch aufgezeigt werden.
Bunsenbrenner
5-13. Klasse
Sekundarstufe
5 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenTesten kostet nichts
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Einheit
VersucheDie Kartei enthält zehn Versuche, z.B. Der selbstaufblasende Luftballon oder die zerknautschte Getränkedose, die die SuS selbstständig durchführen. Die Versuchsanleitungen enthalten Hinweise zu den Geräten und Materialen, zur Durchführung und stellen konkrete Aufgaben zur Bearbeitung.
Bunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe3 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe3 Seiten
Einheit
Darum gehört Titandioxid nicht in Lebensmittel …Darum gehört Titandioxid nicht in Lebensmittel … - Experimenteller Nachweis von Titandioxid in Alltagsprodukten und Einbindung des kontroversen Themas in einen gesellschaftskritisch-problemorientierten Unterricht
Bunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
Einheit
Weihnachtsmärchen vom Fischer und seiner FrauWeihnachtsmärchen vom Fischer und seiner Frau
Bunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe3 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe3 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Christstollen und WeihnachtsbratenEin gelungenes Festessen ist der Verdienst engagierter und kreativer Köche. Aus dem Überschneidungsbereich lebensmittelchemischer Kenntnisse mit den unterschiedlichsten praktischen Fertigkeiten der Zubereitung resultieren Kompositionen aus Aroma, Geschmack und Farbe. Und selbst ein Starkoch, der „ganz auf Chemie zu verzichten glaubt“, lebt tatsächlich „von der Chemie“. Denn all das, was über die Sinne wahrgenommen werden kann, lässt sich aus chemischer Sicht z. B. unter dem Stichwort „Maillard-Reaktion“ zusammenfassen.
Aminosäuren im Allgemeinen5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenAminosäuren im Allgemeinen5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
Einheit
Naturwissenschaften und Sprachenlernen - Sprachförderung durch naturwissenschaftliche Experimente im Sommercamp NürnbergNaturwissenschaften und Sprachenlernen - Sprachförderung durch naturwissenschaftliche Experimente im Sommercamp Nürnberg
Bunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe4 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe4 Seiten
Einheit
Silber – Silbersulfid … und zurück - Ein anschauliches System für Schülerexperimente im AnfangsunterrichtSilber – Silbersulfid … und zurück - Ein anschauliches System für Schülerexperimente im Anfangsunterricht
Bunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe2 SeitenBunsenbrenner5-13. KlasseSekundarstufe2 Seiten
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