Unterrichtsmaterialien Chemie: Einheiten Seite 160/163

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Streusüße oder Tabletten? - Aspartamhaltige Produkte als Substrate für enzymatische Reaktionen

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Fruchtsaft und Gummibärchen - Experimente zur enzymatischen Hydrolyse von Gelatine

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Ein Enzym für Frische und Geschmeidigkeit - Schulversuche mit dem Enzym Invertase

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Voll- oder Feinwaschmittel? - Anregungen für Schülerhausversuche mit Waschmittelenzymen

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Biosensoren und Nahrungsproduzenten - Die Immobilisierung von Invertase und Urease im Chemieunterricht

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Kleiner Helfer mit großer Wirkung – der Rauchmelder

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Wie funktioniert ein Schaumfeuerlöscher?

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Unsere Atemorgane

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Kanada - Öldorado der Zukunft?

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Die Wirtschaftsregion von Ciudad Guayana im südöstlichen Venezuela

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Kupfer - das "rote Gold" Chiles

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Gashydrat - brennendes Eis der Tiefsee

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