Unterrichtsmaterialien Chemie
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Einheit
Experimente rund um DuftstoffeSynthetische Duftstoffe; Synthetische Duftstoffe; Vanillin – Vanilleduft aus dem Reagenzglas; Vom Schweißgeruch zum Ananasaroma
Aromatenkomplexe
11-13. Klasse
Gymnasium
9 SeitenAromatenkomplexe11-13. KlasseGymnasium9 SeitenTesten kostet nichts
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Einheit
Station 2a und b: Wirkung von DuftstoffenWas riecht denn da?; Das Schlüssel-Schloss-Prinzip
Duftstoffe8-13. KlasseGymnasium5 SeitenDuftstoffe8-13. KlasseGymnasium5 Seiten
Einheit
Aus der Welt des „Parfums“: Gewinnung von DuftstoffenAus der Welt des „Parfums“: Gewinnung von Duftstoffen
Duftstoffe9-10. KlasseGymnasium4 SeitenDuftstoffe9-10. KlasseGymnasium4 Seiten
Einheit
Station 3a bis c: Arbeiten wie ein ParfümeurDas riecht doch wie ....; Gewinnung von natürlichen Duftstoffen; Herstellung von künstlichen Duftstoffen
Duftstoffe8-13. KlasseGymnasium3 SeitenDuftstoffe8-13. KlasseGymnasium3 SeitenVerwandte Themen
Einheit
Aus der Welt der DüfteDuft- und Aromastoffe; Das Grundgerüst der Duft- und Aromastoffe; Das Parfum – ein Duft liegt in der Luft; Die Kopf-, Herz- und Basisnote; Ein Duft in der Nase; Die Gewinnung von ätherischen Ölen in Filmszenen
Aromatenkomplexe11-13. KlasseGymnasium16 SeitenAromatenkomplexe11-13. KlasseGymnasium16 Seiten
Einheit
Weihnachtlicher DuftDuft und Rauch als Symbole der Verehrung.
Duftstoffe5-13. KlasseSekundarstufe4 SeitenDuftstoffe5-13. KlasseSekundarstufe4 Seiten
Einheit
Außerschulische LernorteIn der folgenden Zusammenstellung finden sich einige ausgewählte Hinweise auf Exkursionsziele im Rahmen der unterrichtlichen Auseinandersetzung mit Schokolade, Kakao, Marzipan, Zucker, Gewürzen und Conditorei. Die aufgeführten Internetadressen werden knapp zusammengefasst dargestellt. Sie sollen zu weiteren eigenen Recherchen im umfangreichen Informationsangebot des Internets anregen.
Duftstoffe5-13. KlasseSekundarstufe5 SeitenDuftstoffe5-13. KlasseSekundarstufe5 Seiten
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