Unterrichtsmaterialien Chemie: Einheiten Seite 48/56

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Gärung – eine Lebensäußerung der Hefe? - Ein Projekt zur zellfreien Gärung

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Katalysieren – aber sicher! - Alternativexperiment zur Estersynthese

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Citronensäure in Lebensmitteln - Ein spannendes Themenfeld

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