Unterrichtsmaterialien Chemie: Einheiten Seite 46/55

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Alltagssprache und Fachsprache - Verständnis des Begriffes Kalk in Alltag und Fachunterricht

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Eindeutig – Zweideutig?! - Chemische Fachsprache im Unterricht

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Sprache, Kommunikation und Wissenserwerb im Chemieunterricht

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Farbstoffe in Limonade und Wackelpudding - Die Festphasenextraktion als Isolierungsmethode im Chemieunterricht

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Versuchskartei

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Färben mit Getränken - Eine Unterrichtssequenz zu Lebensmittelfarbstoffen

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Die Farbe Blau - Isolierung und Identifizierung blauer Farbstoffe in Lebensmitteln

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Fingernägel färben - Gewinnung von Lebensmittelfarbstoffen aus Bonbons und Verwendung als Nagellack

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Schafwolle und Perlonstrümpfe - Isolierung und Identifizierung gelber und grüner Lebensmittelfarbstoffe

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Dekorationsperlen aus „Silber“ und „Gold“? - Nasschemischer Nachweis der Inhaltsstoffe von Silber- und Goldperlen

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Sauer oder alkalisch? - Getränke als Säure-Base-Indikatoren

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Bilder, die sich selber malen - Runge-Bilder mit Getränkefarbstoffen

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Weingummi und Kaviar - Die Funktion von Lebensmittelfarbstoffen

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Grün oder blau und gelb - Lebensmittelfarben als Farbstoffgemische

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Lebensmittelfarbstoffe und Chemieunterricht - Möglichkeiten zur Anwendung chemischer Fachmethoden

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Versuchskartei

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Silber – Silbersulfid … und zurück - Ein anschauliches System für Schülerexperimente im Anfangsunterricht

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Orange, gelb oder rot - Eindrucksvolle Experimente mit Eisenthiocyanat

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Die Ammoniaksynthese - Technische Bedeutung des Reaktionsgleichgewichts

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Esterbildung und -zerfall - Erweiterung des Versuchsspektrums durch die Veresterung von Zitronensäure und die Hydrolyse von Acetylsalicylsäure

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Lösen und Kristallisieren - Zwei gegenläufige Vorgänge

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Umkehrbarkeit und Kreislaufprozesse - Aufgaben zum Lernen und Überprüfen

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Wechselhaftes Aluminiumhydroxid - Chemie, Anwendungen im Unterricht und industrielle Bedeutung

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Tropfsteine - Hin- und Rückreaktionen in Tropfsteinhöhlen

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Kupfer entstehen lassen - Von Kupfer über Zwischenverbindungen wieder zum Kupfer

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