Katalysieren – aber sicher! - Alternativexperiment zur Estersynthese
Methodische Hinweise zur Durchführung eines Alternativexperiments zur Estersynthese mit Ionenaustauscher als Katalysator statt konzentrierter Schwefelsäure. Die Seite erläutert die Sicherheitsvorteile, die chemischen Grundlagen und die praktische Anwendung im Schulunterricht.