Ganzes Werk • Friedrich
Organische Chemie
Dieses Themenheft behandelt die organische Chemie in der Sekundarstufe I mit vielfältigen didaktischen Zugängen und Unterrichtsmaterialien. Es enthält einen Basisartikel zur Vermittlung organischer Chemie, Übersichtstabellen zu Experimenten, sowie zahlreiche praktische Unterrichtseinheiten zu Themen wie Alkane, Nahrungsbausteine, Gärung, Citronensäure und Alkohole mit Arbeitsblättern und Versuchsanleitungen.
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Chemie
5.-13. Klasse
Sekundarstufe
13 Einheiten
Lernziele
- Schüler können zentrale Konzepte der organischen Chemie verstehen und anwenden
- Schüler führen Experimente zur Untersuchung organischer Verbindungen durch
- Schüler analysieren Struktur-Eigenschafts-Beziehungen organischer Stoffe
- Schüler erkennen die Bedeutung organischer Chemie im Alltag
Geförderte Kompetenzen
- Fachwissen anwenden
- Erkenntnisgewinnung
- Experimente planen
- Experimente durchführen
- Naturphänomene erklären
- Kommunikation (fachspezifisch)
- Zusammenhänge herstellen
- Bewertung und Reflexion
Unterrichtsmethoden
- Projektarbeit
- Versuche
- Frontalunterricht
- Stationenlernen
- Einzelarbeit
- Gruppenarbeit
- Lernspiel
- Lernzirkel
- Freiarbeit
Didaktik
- Handlungsorientierter Unterricht
- Kompetenzorientierung
- Kooperatives Lernen
- Problemorientiertes Lernen
- Selbstständiges Lernen
- Differenzierter Unterricht
- Entdeckendes Lernen
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