Unterrichtsmaterialien Enzyme: Ganze Werke Seite 2/3
70 MaterialienIn über 70 Dokumenten und Arbeitsblättern für das Fach Biologie findest du schnell die passenden Inhalte für deine nächste Stunde. Jetzt kostenlos testen und mehr Materialien nach der Anmeldung entdecken!
Biologie
Auswählen
Auswählen
Auswählen
Gesamtwerk
Variabilität und Angepasstheit
Alle Organismen der Erde sind das Produkt einer Milliarden Jahre langen Entwicklungsgeschichte. Daher kann für biologische Diversität, die Beziehungen des Menschen zu seiner Umwelt und bestehende Zivilisationskrankheiten nur dann ein Verständnis entwickelt werden, wenn die zugrunde liegenden evolutionären Prozesse erfassbar sind. Die Schülerinnen und Schüler wenden die Konzepte der Evolutionsbiologie an ausgewählten Beispielen an. Sie erkennen, dass durch eine evolutionsbiologische Betrachtung biologischer Phänomene bisherige Vorstellungen hinterfragt und sogar Rätsel der Biologie gelöst werden können. Jeder Unterrichtsvorschlag greift die zu erwartenden Schülervorstellungen auf und zeigt, wie diese durch Unterricht verändert werden können. Aus dem Inhalt: Zugverhalten bei Mönchsgrasmücken; Auf dem Weg zu neuen Arten; Milchtrinker sind Mutanten!
Gesamtwerk
Verdauung
Die Verdauung ist ein komplexes Zusammenspiel von Organen, Drüsen, Nerven und Botenstoffen. Schon in der Schule ist es wichtig, eine solide Wissensbasis über den Bau und die Funktion der Verdauungsorgane zu schaffen. Dazu lernen die SchülerInnen spielerisch das gesamte Verdauungssystem mit seinen Struktur- und Funktionszusammenhängen kennen. Vielseitige Themen ergänzen das Heft und ermöglichen, neue Erkenntnisse aus der Forschung in den Unterricht zu integrieren und verschiedene Lernstrategien anzuwenden. Aus dem Inhalt: Übergewicht durch Stress?; Verzicht auf Gluten – zwischen Lifestyle-Trend und Unverträglichkeit; Von wegen vegetarisch!
Gesamtwerk
Anaerobe Glykolyse
Wie unterscheidet sich das Gärverhalten von Bäckerhefe in Verbindung mit diversen Kohlenhydraten? Welchen Einfluss hat die Temperatur? Ihre Schüler untersuchen dies in Experimenten.
Testen kostet nichts
Probiere meinUnterricht 14 Tage lang aus. Kündigst du während deiner Probezeit, entstehen für dich keine Kosten.
Gesamtwerk
Klett Abi last minute Biologie - Schnell auffrischen, was wichtig ist
Klett Abi last minute Biologie - Schnell auffrischen, was wichtig ist
Gesamtwerk
Abi kompaktWissen Biologie - Mit Lern-Videos online
Abi kompaktWissen Biologie - Mit Lern-Videos online
Gesamtwerk
Hefe in den Blick genommen - Experimentierwege individuell beschreiten
Wer treibt den Pizzateig an? Dieser Frage gehen die Lernenden in dieser Einheit auf den Grund. Im Schwerpunkt der Erarbeitung steht die selbstständige Durchführung einer Experimentaleinheit, in der die Schüler eigene Hypothesen formulieren, ein Experiment zu dessen Prüfung planen, durchführen und ihre Ergebnisse deuten. Mit zwei Filmen, individualisierten Lernhilfen und Hefe-Activity-Spiel!
Gesamtwerk
Nutztier Honigbiene live
Von Äpfeln über Kirschen bis hin zu Gurken sind viele Früchte- und Gemüsesorten auf die Bestäubung durch die Honigbienen angewiesen. Doch das Überleben der Honigbienen ist gefährdet und das birgt massive Risiken für Wirtschaft und Gesellschaft. Schülerinnen und Schüler lassen sich für Bienen interessieren und vielleicht sogar begeistern. Dies gelingt am besten über die unmittelbare Begegnung mit Bienen, die authentische Situation, die praktisches Tun ermöglicht. Das Beobachten der Natur, seien es Pflanzen, Bienen oder auch Varroa-Milben, ist in seiner Motivationskraft durch nichts zu ersetzen. Es regt an, Dinge zu hinterfragen, zu untersuchen, zu dokumentieren oder zu erforschen.Im Materialteil bietet dieses Heft eine ganze Experimentierwerkstatt an, die vielfältige Anregungen gibt zur praktischen und experimentellen Auseinandersetzung mit dem Leben der Honigbienen und der Imkerei.
Gesamtwerk
Die toxische Wirkung von Natriumfluoracetat
Lernvoraussetzungen für die Bearbeitung des Materials sind Grundlagen der Enzymkinetik (kompetitive Hemmung) sowie die Prozesse der Zellatmung. Das Material bietet als Anwendungsaufgabe nach der unterrichtlichen Besprechung der Zellatmung die Möglichkeit, die neu erarbeiteten Zusammenhänge mit den bereits erworbenen Kenntnissen zur Enzymatik zu verknüpfen und diese dabei zu wiederholen. Der Kontext der Wirkung von Giftködern liefert dabei einen für die Schülerinnen und Schüler motivierenden Rahmen, in dem sie ihre im Unterricht erworbenen Kenntnisse einsetzen können.
Gesamtwerk
Enzyme
Ohne sie ginge Brot beim Backen nicht auf, wüsche das Waschmittel nicht, könnte der Mensch kein Fett verdauen und die Zellen keine Erbinformation weitergeben. Beinahe jede biochemische Reaktion in lebenden Organismen wird von Enzymen kontrolliert und gesteuert. Der Film stellt diese chemischen Stoffe vor und zeigt ihr Vorkommen im Körper ebenso wie in der Nahrung. Grafisch aufbereitet wird die Wirkweise dieser Bio-Katalysatoren nach dem Schlüssel-Schloss-Prinzip dargestellt. Zusatzmaterial: 74 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben; 8 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien.
Gesamtwerk
Die Natrium-Kalium-Pumpe
Die Funktionsweise der Natrium-Kalium-Pumpe wird im Unterricht ausführlich behandelt, da das Protein bedeutsam für die Aufrechterhaltung der Ionenverhältnisse an Nervenzellmembranen und damit für die Potenzialbildung an Neuronen ist. Ähnlich wie auch die Protonenpumpe in der Chloroplasten bzw. Mitochondrienmembran wird sie im Unterricht mithilfe von Modellvorstellungen besprochen.
Gesamtwerk
Therapie bei Glykolvergiftungen
Die Materialien können sowohl als Anwendungsaufgabe in der Enzymatik eingesetzt werden, nachdem im Unterricht die Themengebiete Enzymkinetik und Hemmmechanismen behandelt wurden, als auch im Rahmen der Erarbeitung dieser Lerninhalte.
Gesamtwerk
Erhöhte Suchtgefahr durch Zusatzstoffe in Zigaretten?
Das Material behandelt als zentrale Thematik die kompetitive Hemmung und ist somit für den Einsatz im Themenbereich Enzymatik gedacht. Wegen der zusätzlichen fachlichen Aspekte bieten sich aber auch mit Teilen des Materials weitere Einsatz- und Vernetzungsmöglichkeiten mir Neurophysiologie und Ökologie an an.
Gesamtwerk
Enzymkatalysierte Stoffwechselprozesse bei Fotosynthese und Zellatmung
Energiereiche organische Verbindungen werden bei der Assimilation schrittweise aus einfacheren anorganischen Verbindungen aufgebaut. Der mit Abstand bedeutendste biochemische Vorgang ist dabei die Kohlenstoffassimilation autotropher Organismen bei der Fotosynthese.
Gesamtwerk
Biologie an Stationen 9-10 Gymnasium
Mit der Stationen-Reihe trainieren Ihre Schüler gleichzeitig methodische und inhaltliche Lernziele. Die handlungsorientierte Arbeit an Stationen fördert das selbstständige Lernen jedes einzelnen Schülers. Durch die Vielfalt der Aufgabenstellungen und damit auch der Lösungswege lernen alle Schüler trotz unterschiedlichster Lernvoraussetzungen besonders nachhaltig. Die Inhalte der einzelnen Stationen decken die Kernthemen der Lehrpläne Biologie für die Klassen 9/10 ab. So gelingt es Ihnen, Methodenlernen sinnvoll in Ihren Unterricht zu integrieren! Die Materialien sind auch für fachfremd unterrichtende Lehrer geeignet. Die Themen: - Das Blut - der Saft des Lebens - Das Herz - Genetik - Verhalten und Nervensystem - Die belebte Welt um uns herum - Wir in unserer Umwelt Der Band enthält: - 3 bis 14 Stationen pro Themenbereich - insgesamt über 50 Arbeitsblätter als Kopiervorlagen - einen umfangreichen Lösungsteil
Gesamtwerk
Biotechnologie III
In diesem Medium werden die grüne (die Biotechnologie in der Landwirtschaft), die weiße (die industrielle) und die graue (die Biotechnologie im Umweltschutz) behandelt. Ob beim Wäsche waschen, in der Zitronenlimonade oder bei der Behandlung von Diabetes. In Zukunft wird die Biotechnologie helfen, Krankheiten besser zu behandeln, Produkte umweltfreundlicher herzustellen und weniger fossile Energieträger zu verbrauchen. Dennoch müssen Methoden der Biotechnologie stets kritisch hinterfragt werden. Zusatzmaterial: 26 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben Multiple Choice; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler- und Lehrerfassung (21 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Vitamin C und enzymatische Bräunung
Viele für uns selbstverständliche Vorgänge im Alltag beruhen auf biochemischen Phänomenen, die vielleicht hinterfragt, aber kaum mit einfachen Mitteln experimentell anschaulich erklärt werden können. Dazu gehört beispielsweise das Braunwerden verschiedener Früchte wie Äpfel, Birnen, Bananen und Pfirsiche sowie Gemüsesorten wie Kartoffeln, Sellerie und Avocado, sobald sie mit Sauerstoff in Kontakt kommen. Obwohl sich dadurch die Genießbarkeit, der Gesundheitswert und zumeist auch der Geschmack nicht oder nur minimal ändern, „isst doch das Auge mit“ und insbesondere Kinder und Jugendliche neigen dazu, das Lebensmittel abzulehnen oder sogar wegzuwerfen. Ein Ziel dieses Beitrags ist es, dem Phänomen der enzymatischen Bräunung nach dem Prinzip des wissenschaftspropädeutischen Arbeitens, u. a. durch einfache Schülerexperimente, auf den Grund zu gehen und anhand vorgegebener Versuche das kritische Hinterfragen und die ausführliche Fehlerbetrachtung zu üben.
Gesamtwerk
MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2015
MINT Zirkel - Ausgabe 02, März/April 2015
Gesamtwerk
Die Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen
Warum wird eigentlich Butter bei Raumtemperatur schneller ranzig als im Kühlschrank? Um diese Frage zu beantworten, stellen Ihre Schüler Hypothesen auf. Sie erkunden dann im Partnerpuzzle anhand eines Versuchs die Temperaturabhängigkeit von Enzymen. Dabei werden Ihre Lernenden mit wichtigen Begriffen wie "RGT-Regel", "Denaturierung" und "Optimumskurve" vertraut.
Gesamtwerk
Humanbiologie
Humanbiologie heute: interdisziplinär - aktuell – kompakt. Dieses Lehrbuch berücksichtigt die evolutionäre, biomedizinische und humanbiologische Ausrichtung des Fachs und ist für alle Studierenden ein hervorragender Wegweiser durch das Studium der Biologie sowie aller verwandten Studienbereiche. Didaktisch gut aufbereitet, mit Merkboxen, Zusammenfassungen sowie Grafiken im bewährten utb-Basics-Reihenkonzept. Anschaulich, verständlich, informativ und auf dem aktuellsten Stand des Wissens! Ein idealer Einstieg in das spannende Thema der Humanbiologie für alle Studierenden (nicht nur) im Bachelorstudiengang der Biologie, Biomedizin, Humanmedizin, Life Science und Molekulare Biologie.
Gesamtwerk
Ohne Enzyme läuft nichts
Das Thema der Enzymatik eignet sich aufgrund der vielfältigen Auswahl an Versuchen besonders gut, um das geöffnete Experimentieren innerhalb einer Unterrichtseinheit einzuüben. Neben dieser Kernkompetenz des wissenschaftlichen Experimentierens werden in diesem Beitrag auch die theoretischen Grundlagen der Enzymatik durch kooperative Lernformen und den Einsatz von gestuften Hilfen erarbeitet, sodass ein weitgehend selbstständiges Arbeiten der Schüler und Schülerinnen möglich ist. Hierbei dienen die gestuften Hilfen als Tipps bzw. zur Selbstkontrolle. Die Lehrperson kann somit als Berater fungieren und gezielt auf leistungsschwächere Schüler eingehen.
Gesamtwerk
Kreuzblütler
Antibiotika,Antibiotikaresistenz,Puromycin,Actinomycin,Bakterien,Transkription,Translation,Evolutionstheorien
Gesamtwerk
Enzyme
Die meisten enzymatisch katalysierten Stoffwechselreaktionen laufen unter physiologischen Bedingungen nur sehr langsam ab. Die besondere Bedeutung der Enzyme liegt darin, die notwendige Aktivierungsenergie herabzusetzen und dadurch die Reaktionen zu beschleunigen. Die Materialien behandeln mit dem Schlüssel-Schloss-Prinzip und der Ableitung der Michaelis-Menten-Konstante aus einem Reaktionsgeschwindigkeits-Substratkonzentrations-Diagramm die Grundprinzipien der Enzymkinetik.
Gesamtwerk
Biologie von Naturstoffen
Die biologischen Funktionen und Wirkungen von pflanzlichen Naturstoffen für Pflanzen, Tiere und Menschen werden in einem interdisziplinären Ansatz exemplarisch erläutert. Das Buch gibt einen Überblick über die Prinzipien der Biosynthese von pflanzlichen Naturstoffen und über die biotechnologische Anwendung dieser Substanzen. Naturstoffe dienen als Abwehr- und Kommunikationsmittel bei Pflanzen und Tieren. Die engen physiologischen Interaktionen zwischen den Arten verdeutlichen wichtige evolutionsbiologische Mechanismen. In Nahrungsmitteln haben Naturstoffe vielfältige Wirkungen auf den Menschen. Die Autoren illustrieren anhand aktueller Beispiele die Bedeutung pflanzlicher Naturstoffe für die menschliche Gesundheit sowie mögliche pharmakologische Anwendungen. Aus dem Inhalt: Biosynthese und biotechnologische Produktion von Naturstoffen; Physiologische Funktionen in der Pflanze; Biologische Wirkungen auf andere Organismen; Metabolismus und Toxizität bei Tieren; Endokrine und neurologische Wirkungen; Gesundheitliche Aspekte und pharmakologische Bedeutung.
Gesamtwerk
Mit Sexualität umgehen
Vom Kichern, schenkelklopfenden Lachern bis peinlichem Schweigen: Beim Thema "Sexualtiät" ist im Unterricht alles möglich. Dabei geht es nicht nur um die Vermittlung fachlicher Inhalte - auch heiklen Themen muss man sich als Lehrkraft vor der Klasse stellen. Wir haben zu diesem Thema erfahrene Lehrkräfte und Sexualpädagogen zu Rate gezogen und viele anregende Unterrichtsideen für Sie zusammengestellt. Aus dem Inhalt: Wer wird Sexperte? – Über ein interaktives Wissensspiel ins Gespräch kommen Der weibliche Zyklus einmal anders – Einen "Hormondialog" in einen Comic oder ein Theaterstück umsetzen Vorsicht, Ansteckungsgefahr! – Poster für eine Schutzkampagne auf Schülertoiletten erstellen Liebe, Sex und Partnerschaft – Sich mit Fragen zur Sexualität auseinandersetzen Eltern auf Probe – Das Projekt "Babybedenkzeit" Das Materialpaket enthält: Spiel "Wer wird Sexperte?" mit 92 Frage- und Ereigniskarten und einem Spielplan Ausschneidebogen für die Gestaltung von Postern zu verschiedenen Lebensphasen ein Materialheft mit 46 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeispielen Zusätzlich erhalten Sie als Abonnent in Ihrem persönlichen Download-Bereich: Powerpoint-Präsentation als Unterrichtsimpuls Whiteboardseiten zur Beschriftung der männlichen und weiblichen Geschlechtsorgane sowie jeweils einen Lückentext.
Gesamtwerk
Vom ganz Kleinen
Der erste Blick durch die Lupe oder das Binokular ist oft überraschend und fasziniert Kinder und Jugendliche. Die Welt des Kleinen zu erkunden, macht ihnen Spaß, denn hier können sie praktisch arbeiten, es wird an realen Objekten untersucht und neue (Blick-)Welten eröffnen sich. Die Unterrichtsbeispiele im Heft zeigen, wie Sie die faszinierende Welt des Kleinen Ihren Schülerinnen und Schülern behutsam näher bringen können. Voraussetzung dafür ist der sicher und sachgerechte Umgang mit dem Mikroskop, dem Binokular und der Lupe, der zum Beispiel in einem Stationslernen geübt werden kann. Und wir stellen auch nicht so bekannte Untersuchungsobjekte vor, wie Foraminiferen oder Fledermauskot. Aus dem Inhalt: Kleines vor Ort entdecken – Ein Lupenspaziergang Finde den Fehler! – Ein Stationslernen zur Fehlerbehebung beim Mikroskopieren Jäger der Nacht und ihre Beute – Fledermauskot untersuchen Mikrofossilien als Klimazeugen – Mit Foraminiferen die Klimageschichte entschlüsseln Das Materialpaket zum Heft enthält: 8 Karteikarten mit Anregungen für einen Lupenspaziergang 8 Stationskarten für einen Lernzirkel zur Fehlerbehebung beim Mikroskopieren 3 Farbfolien als Unterrichtsimpuls und zur Kontrolle Ein Materialheft mit 30 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen Whiteboard-Seite zur Beschriftung eines Mikroskops
Testen kostet nichts
Probiere meinUnterricht 14 Tage lang aus. Kündigst du während deiner Probezeit, entstehen für dich keine Kosten. 🚀
