Unterrichtseinheit zur toxischen Wirkung von Natriumfluoracetat für die Sekundarstufe II, die die Hemmung der Aconitase im Citratzyklus und deren Auswirkungen auf die ATP-Produktion behandelt. Das Material verbindet Enzymkinetik mit Zellatmung und bietet Anwendungsaufgaben mit Lösungsvorschlägen sowie Verknüpfungen zu Evolution, Ökologie und Gentechnik.
