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Fotosynthese sehen - das geht!: Stoffwechselvorgänge durch Versuche begreifbar machenDas Thema Stoffwechsel spannend unterrichten? – Kein Problem, wenn man einige Punkte beachtet. Dass Stoffwechselvorgänge für SuS oft nicht so interessant sind, liegt unter anderem daran, dass sie sie nicht sehen können und es viel Abstraktionsvermögen erfordert, sich die Abläufe vorzustellen.
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Exotische GetreideprodukteDie SuS vergleichen die Inhaltsstoffe und die Herkunft von Couscous und Bulgur im Supermarkt. Des Weiteren erklären sie die höhere Menge an Vitaminen und Mineralstoffen in dem Pseudogetreide als in Weißmehl. Abschließend reflektieren die SuS die Getreideprodukte Graupen, Gries und Flocken und ihre Einsatzmöglichkeiten.
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Lehrtexte - Teil 2Geschichte; Geschichte (Lösung); Von der Altsteinzeit zur Jungsteinzeit; Von der Altsteinzeit zur Jungsteinzeit (Lösung); Hauptanbaugebiete; Hauptanbaugebiete (Lösung); Richtig oder falsch?; Richtig oder falsch? (Lösung); Systematik; Systematik (Lösung); Die Reispflanze; Die Reispflanze (Lösung); Das Reiskorn; Das Reiskorn (Lösung); Zuordnung von Pflanzenteilen; Zuordnung von Pflanzenteilen (Lösung); Nassreisanbau; Reisanbau in Italien; Reisanbau in Italien (Lösung); Keimung; Trockenreisanbau; Trockenreisanbau (Lösung); Verarbeitung von Reis; Verarbeitung von Reis (Lösung); Nahrungsmittel Reis; Nahrungsmittel Reis (Lösung); Nachteile des Reisanbaus; Nachteile des Reisanbaus (Lösung)
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