Unterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Reaktion
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Von der Alltagserfahrung zur Fachsystematik - Organische Chemie in der Sekundarstufe IVon der Alltagserfahrung zur Fachsystematik - Organische Chemie in der Sekundarstufe I
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Die „In-Phase-Überlappung“ von Orbitalen führt zur Ausbildung verschiedener chemischer AtombindungenAuf den Spuren eines Nobelpreisträgers: das Hybridisierungskonzept von Linus Pauling; Einfach-, Doppel- und Dreifachbindungen in Molekülen – das Hybridisierungskonzept am Beispiel von Ethan, Ethen und Ethin; Einfach-, Doppel- und Dreifachbindungen – Hilfekarten; Orbitalformen der Hybridorbitale; Orbitalbilder der Moleküle Ethan, Ethen und Ethin
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Die ambivalente Wirkung von Mikroorganismen und Enzymen in LebensmittelnMikroorganismen; Enzyme; Die Hemmung von Mikroorganismen und Enzymen
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Zustandsformen der MaterieGase; Phasen; Verteilung und Diffusion; Osmose; Kolloide; Adsorption; Oberflächenspannung; Übungen
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Redoxreaktionen und Elektrochemie: Elektrochemische GrundlagenRedoxreihe; Galvanische Elemente; Daniell-Element; Wasserstoffhalbzelle; Standardpotenzial; Elektrochemische Spannungsreihe
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Redoxreaktionen und Elektrochemie: Oxidation und ReduktionDefinitionen; Oxidationszahlen; Aufstellen von Redoxgleichungen
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