Unterrichtsmaterialien Biologie: Der Mensch
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Heath – Cultural Landscape in TransformationNoch vor gut 200 Jahren waren Heiden in Nordwestdeutschland und Dänemark landschaftsprägend. Wie sind sie entstanden und wo sind sie geblieben? Der Film zeigt, wie der Mensch über mehrere tausend Jahre durch Rodung und die anschließende intensive landwirtschaftliche Nutzung der Böden zur Entstehung dieser nährstoffarmen Kulturlandschaften beigetragen hat. Man erfährt, welche Artenvielfalt es auch unter solch erschwerten Lebensbedingungen gibt und inwiefern die dort vorkommenden Tier- und Pflanzenarten dafür besser gerüstet sind als die meisten anderen Arten. Außerdem wird die Bedrohung der Heidelandschaften thematisiert, die zum einen von menschlichen Aktivitäten wie dem Tourismus ausgeht, auf der anderen Seite wiederum auf menschliche Inaktivität – in Form von mangelnder landwirtschaftlicher Weiternutzung – zurückzuführen ist. Zusatzmaterial: 14 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung (PDF); 20 Testaufgaben Multiple Choice (PDF); Lehrtexte (de, en, tr); 5 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien; Begleitheft (PDF) (137 S.); Ergänzendes Material in Schüler- und Lehrerfassung (PDF) (8 S.); Vorschläge zur Unterrichtsplanung.
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Nützliche KnöllchenKohlenhydrate, Eiweiße und Fette – dies sind die Grundnährstoffe einer ausgewognenen Ernährung. Eiweiße finden sich vor allem in tierischen Lebensmitteln, wie Fleisch, Eier und Milch. Die meisten pflanzlichen Nahrungsmittel enthalten nur wenig Eiweiß. Eine große Ausnahme sind Hülsenfrüchte, wie Linsen und Bohnen. Ihr Eiweißreichtum beruht auf einer Symbiose zwischen Hülsenfrüchtlern und Bakterien.
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ErnährungDas vorliegende Material stellt mehrere Lernstationen zum Thema 'Ernährung' zur Verfügung. Die Schülerinnen und Schüler befassen sich dabei u.a. mit der Lebensmittelpyramide, mit den Grundnährstoffen sowie mit den Verdauungsorganen des Menschen.
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Wer ist mit wem verwandt? - Modellierung phylogenetischer Stammbäume auf Grundlage molekularer DatenDieser Beitrag thematisiert die Modellierung phylogenetischer Stammbäume auf der Grundlage molekularer Daten. Dabei erläutert er drei Unterrichtsschritte zum Ablauf.
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Pflanzenernährung - Teil 3Organische Substanz des Bodens; Nährstoffbindung im Boden; Nährstoffverfügbarkeit; Fernerkundung und GPS; Nährstoffbilanz; Organische Düngemittel; Mineralische Düngemittel; Schadelemente
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