Arbeitsblätter für Biologie: Bewegung und Gesundheit
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Dieses Heft beschäftigt sich mit dem Thema Rauchen im Sinne einer gesundheitsbewussten Bildung. Im Rahmen der dargestellten Unterrichtseinheit erarbeiten sich die SuS mit Hilfe von kooperativen Lernmethoden die biomedizinischen Grundlagen zur Wirkung des Tabakkonsums auf den Körper.
Die SuS befassen sich mit dem unterschied angeborener und erworbener Immunabwehr. Sie definieren die Begriffe Allergen und Allergie. Ebenfalls befassen sie sich mit häufigen Allergieformen sowie deren Diagnose und Therapie. Die SuS spielen ein Allergiespiel und arbeiten in Kleingruppen. Didaktische Erläuterungen zum Material sind vorhanden.
Im Rahmen dieser Unterrichtseinheit beschreiben die SuS die Eigenschaften unterschiedlicher Nährstoffe und weisen fettreiche und fettarme Lebensmittel nach. Des Weiteren wenden sie den Ernährungskreis an und benennen vollwertige Pausensnacks. Abschließend machen die SuS Vorschläge zur sinnvollen Ergänzung ihrer eigenen Ernährung zu einer gesunden Ernährungsform.
Gesundheit ist ein schillernder, kaum eindeutig zu definierender Begriff. Hinter ihm verbirgt sich für jeden Einzelnen eine individuell geprägte Vorstellung. Alter, Geschlecht, Bildungshintergrund, eigene Erfahrungen, aber auch der eigene Wille spielen eine entscheidende Rolle. In den Naturwissenschaften sowie der Medizin wurde Gesundheit immer wieder als Gegenbegriff zur Krankheit aufgefasst. Die WHO schuf mit ihrer Definition hingegen eine multidimensionale Perspektive: Gesundheit umfasst körperlicher, seelische und soziale Aspekte, welche sich gegenseitig beeinflussen.
Das Material Informiert über Amöben und Granulozyten. Dafür wird eine Filmsequenz gezeigt, die den Einsatz der Granulozyten zwischen den roten Blutkörperchen zeigt. Anschließend stellt die Klasse die Bewegung eines Granulozyten szenisch dar. Für diese Aufgabe recherchieren sie wichtige Abläufe, um diese in Szene setzen zu können.
Welche Bedeutung hat die Gesundheitsförderung im Biologieunterricht?
Bezogen auf das Themenfeld "Sucht- und Rauschmittel" werden den Lehrerinnen und Lehrern verschiedene Möglichkeiten vorgestellt, wie sich das Thema sinnvoll mit den Lehrplänen verknüpfen lässt. Es handelt sich dabei jeweils um eine exemplarische Auswahl für die Sekundarstufen I und II. Folgende Bundesländer werden in dieser Einheit vorgestellt: Nordrhein-Westfalen, Rheinland-Pfalz, Saarland, Sachsen, Sachsen-Anhalt, Schleswig-Holstein, Thüringen und darüber hinaus ein Beispiel aus Österreich.