Unterrichtsmaterialien Chemie: Friedrich Verlag
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Laborbesuche in den Lehrplan implementierenDer Beitrag thematisiert die Einbindung eines Labortages in eine 12-stündige Unterrichtseinheit am Beispiel des Themas „Biologisch abbaubare Polymere“. Die Resonanz der Lehrkräfte und die Reaktionen der SuS wird erfasst.
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Dem Wasser auf der Spur - Erfahrungen mit einem Lernzirkel zur Förderung des selbstständigen integrativen DenkensDichte; Wasser als Lösungsmittel für Gase und Salze.
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Sauerstoff im Wasser bestimmen - Probleme und LösungswegeWasseranalytik als Teilgebiet der Umweltanalytik spielt sowohl in der Chemie als auch in der Biologie eine wesentliche Rolle und fehlt in keinem fächerverbindenden ökologisch orientierten Unterricht. Eine in der Durchführung eher etwas schwierige Untersuchung ist die Bestimmung des gelösten Sauerstoffes nach Winkler. Aber gerade diese Bestimmung ist für die Beurteilung der Qualität eines Gewässers besonders wichtig.
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Stoffeigenschaften und ZuckerverbrennungStoffeigenschaften und Zuckerverbrennung - Offene Bildungsressourcen für den inklusiven Unterricht
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Das Elixier der WeisheitDas „Elixier der Weisheit“ ist ein digitales Adventure-Spiel, mit dem die Schülerinnen und Schüler spielerisch in das Thema „Stoffe und Stoffeigenschaften“ eingeführt werden. Es wurde von der Projektgruppe „Chemie im Kontext“ in NRW mit Unterstützung des Fonds der chemischen Industrie nach Kriterien des Digital Game-Based Learnings (s. S.2ff. in diesem Heft) für den Anfangsunterricht Chemie konzipiert und fördert, neben der Vermittlung von Fachwissen, insbesondere das selbstgesteuerte und eigenverantwortliche Lernen [1, 2]. Dazu werden die Lerner mithilfe einer interaktiven Lernumgebung in eine komplexe Spielsituation eingebunden, in der sie verschiedene Aufgaben und Rätsel lösen müssen. Sind alle Rätsel gelöst, so kann das „Elixier der Weisheit“ hergestellt werden.
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Aus der Forschung in den Unterricht - Potenziale für die Vermittlung von Struktur-Eigenschafts-DenkenDer Artikel behandelt verschiedene Betrachtungsweisen für Stoffe, z.B. die Betrachtung nach Stoffeigenschaften von Materialien unter Zuordnung zu Elementen des PSE und zu Stoffklassen,
nach Systemebenen zur Deutung und Vorhersage von Struktur-Eigenschafts-Beziehungen oder nach übergeordneten Herstellungsstrategien und Entwicklungsprinzipien moderner Materialien.
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