Unterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Stoffe

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238 Materialien

Station 2a und b: Wirkung von Duftstoffen

Einheit

Station 2a und b: Wirkung von Duftstoffen

Was riecht denn da?; Das Schlüssel-Schloss-Prinzip

Duftstoffe

8-13. Klasse

Gymnasium

5 Seiten

Duftstoffe

8-13. Klasse

Gymnasium

5 Seiten

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Aus der Welt des „Parfums“: Gewinnung von Duftstoffen

Einheit

Aus der Welt des „Parfums“: Gewinnung von Duftstoffen

Duftstoffe

9-10. Klasse

Gymnasium

4 Seiten

Duftstoffe

9-10. Klasse

Gymnasium

4 Seiten

Station 3a bis c: Arbeiten wie ein Parfümeur

Einheit

Station 3a bis c: Arbeiten wie ein Parfümeur

Das riecht doch wie ....; Gewinnung von natürlichen Duftstoffen; Herstellung von künstlichen Duftstoffen

Duftstoffe

8-13. Klasse

Gymnasium

3 Seiten

Duftstoffe

8-13. Klasse

Gymnasium

3 Seiten

Einheit

Aus der Welt der Düfte

Duft- und Aromastoffe; Das Grundgerüst der Duft- und Aromastoffe; Das Parfum – ein Duft liegt in der Luft; Die Kopf-, Herz- und Basisnote; Ein Duft in der Nase; Die Gewinnung von ätherischen Ölen in Filmszenen

Aromatenkomplexe

11-13. Klasse

Gymnasium

16 Seiten

Aromatenkomplexe

11-13. Klasse

Gymnasium

16 Seiten

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Weihnachtlicher Duft

Duft und Rauch als Symbole der Verehrung.

Duftstoffe

5-13. Klasse

Sekundarstufe

4 Seiten

Duftstoffe

5-13. Klasse

Sekundarstufe

4 Seiten

Einheit

Außerschulische Lernorte

In der folgenden Zusammenstellung finden sich einige ausgewählte Hinweise auf Exkursionsziele im Rahmen der unterrichtlichen Auseinandersetzung mit Schokolade, Kakao, Marzipan, Zucker, Gewürzen und Conditorei. Die aufgeführten Internetadressen werden knapp zusammengefasst dargestellt. Sie sollen zu weiteren eigenen Recherchen im umfangreichen Informationsangebot des Internets anregen.

Duftstoffe

5-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten

Duftstoffe

5-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten

Chemiebezogene Bewertungskompetenz entwickeln – durch offene gesellschaftskritische Kontroversen

Einheit

Chemiebezogene Bewertungskompetenz entwickeln – durch offene gesellschaftskritische Kontroversen

Die SuS entwickeln eine chemiebezogene Bewertungskompetenz, indem gesellschaftskritische Kontroversen im Unterricht diskutiert werden. Die didaktischen Erläuterungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.

Duftstoffe

5-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten

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5-13. Klasse

Sekundarstufe

5 Seiten