Arbeitsblätter für Chemie: Lösungsmittel

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An 11 Stationen verfolgen die Schüler den Weg von der Muskatnuss zur Seife. Die Schüler erfahren Wissenswertes über die Muskatnuss, isolieren daraus Trimyristin, welches untersucht und dann als Basis für eine Seife verwendet wird. Die Chemie von Fetten wird beleuchtet und mit einem Modell nachvollzogen.
1 Schlagworte: seife, Fette, Lebensmittelchemie
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 18 Seiten Raabe
Die Schüler erfahren Wissenswertes über die Muskatnuss indem sie einen Lückentext mir vorgegebenen Wörtern ausfüllen.
1 Schlagworte: Lebensmittelchemie, lipide, Fett
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 5 Seiten Raabe
Die Schüler isolieren Trimyristin aus der Muskatnuss und untersuchen dessen Eigenschaften hinsichtlich Löslichkeit, der Reaktion mit Brom und der Fettfleckprobe.
1 Schlagworte: Fette
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 6 Seiten Raabe
Es wird über die Herstellung einer Salbeitinktur durch das Extraktionsverfahren und über seine heilende Wirkung informiert. Anschließend stellen die Schüler selbst eine solche Tinktur auf zwei verschiedenen Wegen her.
1 Schlagworte: Pharmazie, Alltagsbezug, Extraktion
Chemie Gymnasium Klasse: 9-10 3 Seiten Raabe
Ein Text informiert über Inhaltsstoffe und die Wirkung von Badeölen. Anschließend stellen die Schüler selbst ein Badeöl her, wobei Rezepte für ein Bad gegen Erschöpfung, für das Duftbad Melissengeist und für ein Erkältungsbad angegeben sind.
1 Schlagworte: Alltagsbezug, Duftstoffe, Emulsion
Chemie Gymnasium Klasse: 9-10 3 Seiten Raabe
Es werden Maßnahmen vorgestllet, die den Schülerinnen und Schülern die Anwendungsbreite des Konzeptes verdeutlichenkönnen.
1 Schlagworte: Teilchenkonzept, Chemiedidaktik
Chemie Klasse: 7-8 6 Seiten Friedrich
Mithilfe eines Wärmespeichers könnte die Warmlaufphase des Motors deutlich verkürzt, der Kraftstoffverbrauch gesenkt und die Abgase reduziert werden. Als geeignetes Material kommt eine Mischung aus Magnesiumnitrat-Hexahydrat und Lithiumnitrat in Frage, dessen Isolierungseigenschaften im Schülerexperiment nachvollzogen werden kann.
1 Schlagworte: Salze, Energie, Thermodynamik
Chemie Gymnasium, Hauptschule, Realschule Klasse: 7-10 4 Seiten Friedrich
Mit diesem Material sollen die Schüler die Reaktionsgleichung für die Bromierung von Heptan selbstständig herausfinden und den Mechanismus der radikalischen Substitution durch ein Mechanismenpuzzle nachvollziehen. Mit der Beilsteinprobe wird überprüft, wo im Alltag halogenierte Kohlenwasserstoffe vorkommen. Zudem gibt es zum Ende der Einheit einen Wissenstest.
1 Schlagworte: Substitution, Reaktionsmechanismen
Chemie Gymnasium Klasse: 11-13 9 Seiten Raabe

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