Arbeitsblätter für Chemie: Lösungsmittel

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An 11 Stationen verfolgen die Schüler den Weg von der Muskatnuss zur Seife. Die Schüler erfahren Wissenswertes über die Muskatnuss, isolieren daraus Trimyristin, welches untersucht und dann als Basis für eine Seife verwendet wird. Die Chemie von Fetten wird beleuchtet und mit einem Modell nachvollzogen.
1 Schlagworte: Chemie, Organische Chemie, Biochemie, Seifen und Emulgatoren, Fette und Öle, Nahrungsmittelinhaltsstoffe, seife, Fette, Lebensmittelchemie
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 18 Seiten Raabe
Die Schüler erfahren Wissenswertes über die Muskatnuss indem sie einen Lückentext mir vorgegebenen Wörtern ausfüllen.
1 Schlagworte: Chemie, Biochemie, Nahrungsmittelinhaltsstoffe, Lebensmittelchemie, lipide, fett
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 5 Seiten Raabe
Die Schüler isolieren Trimyristin aus der Muskatnuss und untersuchen dessen Eigenschaften hinsichtlich Löslichkeit, der Reaktion mit Brom und der Fettfleckprobe.
1 Schlagworte: Chemie, Organische Chemie, Fette und Öle, Fette
Chemie Gymnasium Klasse: 10-12 6 Seiten Raabe
Es wird über die Herstellung einer Salbeitinktur durch das Extraktionsverfahren und über seine heilende Wirkung informiert. Anschließend stellen die Schüler selbst eine solche Tinktur auf zwei verschiedenen Wegen her.
1 Schlagworte: Chemie, Analytische Chemie, Trennverfahren, Extrahieren, Extraktion, Pharmazie, alltagsbezug
Chemie Gymnasium Klasse: 9-10 3 Seiten Raabe
Ein Text informiert über Inhaltsstoffe und die Wirkung von Badeölen. Anschließend stellen die Schüler selbst ein Badeöl her, wobei Rezepte für ein Bad gegen Erschöpfung, für das Duftbad Melissengeist und für ein Erkältungsbad angegeben sind.
1 Schlagworte: Chemie, Organische Chemie, Aldehyde und Ester, Seifen und Emulgatoren, Duftstoffe, Emulsion, alltagsbezug
Chemie Gymnasium Klasse: 9-10 3 Seiten Raabe
Es werden Maßnahmen vorgestllet, die den Schülerinnen und Schülern die Anwendungsbreite des Konzeptes verdeutlichen können.
1 Schlagworte: Chemie, Chemiedidaktik, lösung, teilchenkonzept
Chemie Klasse: 7-8 6 Seiten Friedrich
Mithilfe eines Wärmespeichers könnte die Warmlaufphase des Motors deutlich verkürzt, der Kraftstoffverbrauch gesenkt und die Abgase reduziert werden. Als geeignetes Material kommt eine Mischung aus Magnesiumnitrat-Hexahydrat und Lithiumnitrat in Frage, dessen Isolierungseigenschaften im Schülerexperiment nachvollzogen werden kann.
1 Schlagworte: Chemie, Physik, Allgemeine Chemie, Mechanik, Physikalische Chemie, Kristalle, Energie, Thermodynamik, Salze
Chemie Gymnasium, Hauptschule, Realschule Klasse: 7-10 4 Seiten Friedrich
1 Schlagworte: Chemie, Lösungsmittel, Allgemeine Chemie, Physikalische Chemie, löslichkeit, Bindungsarten, Rechnen in der Chemie, Elektrochemie, Kristalle, Ionenbindung, Ladung, Salze, oberflächenspannung, wechselwirkungen
Chemie Gymnasium, Hauptschule, Realschule Klasse: 10 10 Seiten Raabe
Mit diesem Material sollen die Schüler die Reaktionsgleichung für die Bromierung von Heptan selbstständig herausfinden und den Mechanismus der radikalischen Substitution durch ein Mechanismenpuzzle nachvollziehen. Mit der Beilsteinprobe wird überprüft, wo im Alltag halogenierte Kohlenwasserstoffe vorkommen. Zudem gibt es zum Ende der Einheit einen Wissenstest.
1 Schlagworte: Chemie, Organische Chemie, Reaktionsmechanismen, Substitution
Chemie Gymnasium Klasse: 11-13 9 Seiten Raabe

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