Unterrichtsmaterialien Chemie Ganze Werke · Seite 3/39
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Chemie
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Nachweise von Ionen
Die hier vorgestellten Materialien bieten ein eher ungewöhnliches Prüfungsformat an. Die Schülerinnen und Schüler bekommen in dieser Prüfung eine Probe mit verschiedenen Ionen, die sie praktisch nachweisen sollen. Die Materialien enthalten komplette Lösungsmuster mit Bewertungsvorschlag und eignen sich ideal für differenzierte Leistungsüberprüfungen. Die Prüfung ist in sich geschlossen, kann aber auch flexibel kombiniert oder angepasst werden mit anderen praktischen oder theoretischen Tests. Eine Besonderheit sind die extrem geringen Mengen an Chemikalien, die für die Tests notwendig sind.
Gesamtwerk
Feuerlöschen und besondere Verbrennungserscheinungen
Brände sind trotz unserer modernen Welt, in der echte Kerzen häufig durch elektrische ausgetauscht werden, immer noch eine reale Bedrohung. Gerade weil unsere Kinder im Alltag kaum noch mit Feuer in Berührung kommen, sind sich viele der Gefahren nicht mehr bewusst. Umso wichtiger ist es, in der Schule über Löschmethoden und Brandschutzmaßnahmen zu informieren. Einfache, aber eindrucksvolle Schülerexperimente bringen den Lernenden die wichtigen Inhalte näher.
Gesamtwerk
Klebstoffe in Schülerexperimenten untersuchen
Wie funktioniert ein Klebstoff? Warum gibt es nicht einen Kleber für alle Stoffe? Woraus wurden die ersten Klebstoffe hergestellt? Was tun, wenn der Klebstoff am Sonntag aufgebraucht ist, aber dringend etwas geklebt werden muss? Diese und andere Fragen werden mithilfe von Schülerexperimenten in praktischen Lösungsansätzen geklärt. Nichts leichter als mit Stoffen im Haushalt einen Kleber anzurühren, aber hält der auch?
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Gesamtwerk
Elektromobilität und die Suche nach Lithium
Elektromobilität ist ein zentrales Thema der Energie- und Verkehrswende. In dieser Unterrichtseinheit erarbeiten die Schülerinnen und Schüler die elektrochemischen Grundlagen von Lithium-Ionen-Akkus und vergleichen deren Leistungsfähigkeit mit anderen Energiespeichern. Am Beispiel der Lithiumgewinnung in Bolivien analysieren sie ökologische, ökonomische und soziale Aspekte der Rohstoffnutzung und entwickeln begründete Bewertungen. Die Einheit verbindet Fachwissen der Elektrochemie mit aktuellen Fragen nachhaltiger Entwicklung.
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Molekulare Katalysatoren
Enzyme spielen eine zentrale Rolle bei der Beschleunigung chemischer Reaktionen in Organismen. Mit diesem Material erhalten Ihre Schülerinnen und Schüler Einblicke in die Enzymatik, einschließlich Aufbau und Funktion von Enzymen sowie der verschiedenen Enzymklassen. Ein besonderer Fokus liegt auf der Regulation der Enzymaktivität unter unterschiedlichen Bedingungen. Die Schülerinnen und Schüler recherchieren online und erweitern ihre Medienkompetenz. Zudem wird die Kommunikationsfähigkeit gefördert, indem sie ihr Wissen in Gruppenarbeit oder Think-Pair-Share weitergeben. Eine abschließende Lernerfolgskontrolle prüft das Erlernte.
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Chemie & Medizin
Medizinische Fragestellungen üben auf Jugendliche eine besondere Faszination aus. Sie berühren Themen, die unmittelbar mit dem eigenen Körper, dem Alltag und der persönlichen Lebenswelt verbunden sind. Ob es um Stoffeigenschaften, Reaktionsmechanismen, Gleichgewichte oder Werkstoffe geht – viele zentrale Inhalte der Chemie entfalten ihre Bedeutung erst dann vollständig, wenn wir sie in realen und authentischen Zusammenhängen betrachten. So eröffnen medizinische Kontexte den Lernenden einen Zugang, der sowohl anschaulich als auch fachlich anspruchsvoll ist. Sie zeigen, wie chemisches Denken hilft, Probleme zu verstehen, Lösungen zu entwickeln und Innovationen voranzutreiben. Aus dem Inhalt:; Chemie als Schlüssel zur (modernen) Medizin; Natürliche Laxantien - Förderung von Bewertungskompetenz im Kontext eines Tabuthemas; Implantate der Zukunft - stabil und biologisch abbaubar; Vom Asthmaanfall zur Azidose - ein Kontext zum Blut- und Atemkreislauf für die Erarbeitung der Säure-Base-Chemie; Schöne Zahne dank Chemie - Anwendungsaufgaben zur Abiturvorbereitung; Versuchskartei:; "Springbrunnenversuch" im Reagenzglas; Ionenwanderungskammer aus dem 3D-Drucker
Gesamtwerk
Stofftrennung in der Weihnachtsbäckerei
Gerade in der Weihnachtszeit wird ganz Verschiedenes gebacken. Stollen, Lebkuchen und verzierte Plätzchen gehören neben Knusperhäuschen und Spekulatius zum typischen Weihnachtssortiment. Doch was hat Backen mit Chemie zu tun? Eine ganze Menge, denn die besonderen Zutaten und Gewürze bieten verschiedene Ansätze zur chemischen Betrachtung. Im Folgenden sind Sie eingeladen, einen chemischen Rundgang durch die Weihnachtsbäckerei zu machen.
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Kunststoffe und Biokunststoffe
Theorie und Praxis gehen in dieser Einheit Hand in Hand. Mehrere Gruppen stellen Kunststoffe (teils unkonventionell) selbstständig her und veranschaulichen die Reaktionstypen mithilfe einfacher, selbst hergestellter Modelle. Weitere Gruppen ermitteln die Eigenschaften der Kunststoffe und begründen diese mithilfe von selbst gebauten Modellen. Mithilfe von Künstlicher Intelligenz (KI) ermitteln die Jugendlichen die Vor- und Nachteile der Biokunststoffe.
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Klausuraufgaben Säure-/Base-Reaktionen
Analytik auf der Grundlage von Neutralisationsreaktionen wird in der Oberstufe ausführlich behandelt. Dabei werden nicht nur die Titration mit Endpunktbestimmung, sondern auch die Definition des pH-Wertes und die Leitfähigkeitstitration behandelt. Hier erhalten Sie fünf kontextbezogene Klausuraufgaben mit Lösungen, die jeweils eine Bearbeitungszeit von etwa 70 Minuten haben. Alternativ können die Aufgaben auch als Lernaufgaben eingesetzt werden, um neue Inhalte kontextbasiert zu erarbeiten.
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Säure oder doch Base?
In dieser Unterrichtseinheit wiederholen Ihre Lernenden die Säure-Base-Theorie nach Brønsted. Sie vertiefen ihre Vorkenntnisse und wenden ihr Wissen über die Rolle der Polarität in chemischen Bindungen sowie über ein- und mehrprotonige Säuren und Ammoniak an. Dabei schlüpfen die Lernenden in die Rolle von Ferienjobbern, die die nicht beschrifteten Chemikalien im Labor verschiedenen Säuren und Basen zuordnen sollen.Die Aufgabenstellungen wurden mit dem Ziel erstellt die Eigenständigkeit der Lernenden zu fördern und Lernanlässe zu schaffen.
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Kohlenstoffdioxid und Kohlensäure
Sprudelwasserbereiter werden in vielen Haushalten genutzt, um sich aus Leitungswasser jederzeit prickelnd-frisches Sprudelwasser zuzubereiten und sich dadurch das lästige Schleppen von Mineralwasserflaschen zu ersparen. „Sprudel“ ist mittels Sprudelbereiter recht einfach, schnell und kostengünstig auf Knopfdruck herzustellen. Doch was befindet sich in der Kartusche eines Sprudelbereiters? Und was läuft im Sprudelbereiter ab? Was entsteht, wenn der Stoff aus der Gaspatrone in Wasser geleitet wird? Diese und weitere spannende alltagsnahe Fragen werden im hier vorgestellten handlungs-, problem- und schülerorientierten Unterricht experimentell angegangen und lern- und bildungswirksam thematisiert. Ein zentrales Ziel der Lehr-Lern-Einheit ist es, dass die Lernenden ausgewählte Alltagsphänomene zunehmend besser mit chemischen Augen sehen und verstehen.
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Wechselwirkungen
Viele Eigenschaften von Stoffen beruhen auf den Wechselwirkungen der Atome, Moleküle oder Ionen untereinander und mit den Teilchen anderer Stoffe. Die Lernenden können alltagsweltliche Phänomene fachlich angemessen verstehen, wenn sie Zustände und Vorgänge auf Teilchenebene betrachten. Insbesondere die Untersuchungen zu den Auswirkungen der Dipoleigenschaft des Wassers lassen die Lernenden die Relevanz des Themas unmittelbar erkennen. Der Einsatz von Modellen und Videos ergänzt die experimentellen Wege zur Erkenntnisgewinnung.
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Späte Wirkung des Halogenalkan-Verbots
Die organischen Halogenverbindungen, die unter dem Kurznamen CFKW (Chlorfluorkoh-lenwasserstoffe) bekannt sind, vereinen in sich sehr nützliche Eigenschaften und ein hohes Gefahrenpotenzial. Sie wurden und werden als Kältemittel, Treibgase und Löschmittel verwendet. Doch seit 1974 ist bekannt, dass die Gase schuld an der Schädigung der Ozonschicht sind. Erste Erfolge des CFKW-Verbots zeichnen sich ab: Das Ozonloch über der Antarktis ist kleiner geworden. Die Lernenden werden anhand eines Zeitungsartikels mit auf Spurensuche zu der Frage genommen, warum das Verbot schlechter wirkt, als es sollte. Wie in einem Kriminalroman werden sie von der Geschichte eines Umweltaktivisten, der verbrecherische Geschäfte aufdeckt, geleitet, um sich die Eigenschaften, die Verwendungsmöglichkeiten und die Rolle der Halogenalkane bei der Entstehung des Ozonlochs zu erschließen.
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Lernmodul 8: CHEMIE - Klasse 7-8 / Arbeitsblätter
Dieses Arbeitsheft bietet eine fundierte und zugleich praxisnahe Grundlage für den Chemieunterricht in der Sekundarstufe der Klassen 7 und 8. Es eignet sich hervorragend zur strukturierten Unterrichtsvorbereitung und kann ohne zusätzlichen Zeitaufwand direkt im Unterricht eingesetzt werden. Die übersichtlich gestalteten Arbeitsblätter ermöglichen einen schnellen Einstieg in zentrale Inhalte der Chemie und unterstützen sowohl das Erarbeiten neuer Themen als auch die Wiederholung und Festigung vorhandenen Grundwissens. Im Mittelpunkt stehen grundlegende Bereiche der Anorganik, darunter Atome & Periodensystem, Elemente & Stoffe, verschiedene Aggregatzustände, Säuren, Basen sowie grundlegende chemische Reaktionen. Die Schülerinnen und Schüler lernen, wie Atome und Moleküle aufgebaut sind, welche Rolle Elemente wie Kohlenstoff spielen und warum Eigenschaften wie Leitfähigkeit bei Metallen eine besondere Bedeutung haben. Auch alltägliche Stoffe wie Wasser und Luft werden anschaulich behandelt und in ihren chemischen Zusammenhängen erklärt. Das Arbeitsbuch ist weit mehr als eine reine Aufgabensammlung. Es verfolgt ein klar strukturiertes didaktisches Konzept, das fachliche Inhalte verständlich aufbereitet und konsequent mit lebensnahen Beispielen verknüpft. Themen wie Stoffeigenschaften, Reaktionen oder der Wechsel des Aggregatzustands werden Schritt für Schritt erläutert, sodass auch komplexere Inhalte gut nachvollziehbar bleiben. Durch den konsequenten Bezug zum Alltag wird deutlich, wie präsent Chemie in der Umwelt, im Haushalt und in der Technik ist. Die enthaltenen Kopiervorlagen sind vielseitig einsetzbar: im Unterricht, in der Freiarbeit, beim Stationenlernen, zum Üben zu Hause oder in der Nachhilfe. Alle Aufgaben sind mit Lösungen ausgestattet und eignen sich daher auch zur Selbstkontrolle. Besonders motivierend wirken die zahlreichen Mitmach- und Anwendungsaufgaben, die aktives Lernen fördern und schnelle Erfolgserlebnisse ermöglichen. Chemie wird hier nicht als abstraktes Fach präsentiert, sondern als verständliche und spannende Naturwissenschaft. Durch klare Sprache, logisch aufgebaute Inhalte und praxisnahe Beispiele wird Hemmschwellen von Beginn an entgegengewirkt. Das Arbeitsheft unterstützt Lehrkräfte bei der Unterrichtsgestaltung ebenso wie Lernende beim eigenständigen Arbeiten. Eine durchdachte, zuverlässige und schülernahe Unterstützung für einen modernen und erfolgreichen Chemieunterricht in den Klassen 7 und 8. 68 Seiten, mit Lösungen
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Schülerexperimente zum chemischen Gleichgewicht
In dieser Unterrichtseinheit erfahren Ihre Lernenden mehr die Möglichkeit, chemische Reaktionen durch Variation der Reaktionsbedingungen zu steuern. Ziel dieser Einheit ist es, das theoretische Thema „chemisches Gleichgewicht“ experimentell zu veranschaulichen. Die Lernenden erkennen und entwickeln Fragestellungen, die mithilfe chemischer Kenntnisse und Untersuchungen, insbesondere durch chemische Experimente, beantwortet werden. Sie planen selbstständig geeignete Experimente zur Überprüfung ihrer Vermutungen und Hypothesen und beobachten, beschreiben, protokollieren und werten diese Experimente aus.
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Sprachförderung im Chemieunterricht
Sketchnote-Protokoll, Heavy-Metal-Podcast oder Hefe-Geschichte - Fördern Sie Hören, Sprechen, Lesen und Schreiben mit kreativen Methoden und nehmen Sie alle Lernenden mit! Sprachbildung ist inzwischen in den Rahmenlehrplänen aller Schulfächer und Jahrgangsstufen verankert. Doch was ist damit genau gemeint und wie kann Sprachbildung praktisch im Chemieunterricht aussehen? Dieser Band bietet Ihnen eine kurze Einführung in die Grundsätze eines sprachsensiblen Unterrichts und zeigt Ihnen Möglichkeiten der fachlichen Sprachbildung. Diese sind aufgeteilt nach den vier Kommunikationswegen Hören, Sprechen, Lesen und Schreiben. Zu jedem Bereich finden Sie zwei fertig ausgearbeitete Unterrichtseinheiten mit Hinweisen für Sie als Lehrkraft sowie motivierenden Materialien für Ihre Lerngruppe. Die Arbeitsblätter beinhalten einfache chemische Experimente und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Erstellen eigener Textprodukte. Die Übungen sind sofort einsetzbar, regen die Kreativität der Lernenden an und können in unterschiedlichen Sozialformen bearbeitet werden. Eine kurze Methodensammlung mit kleinen Sprachlernhäppchen für Zwischendurch rundet das Buch ab. Die Spiele können spontan eingesetzt werden, lockern den Unterricht auf und trainieren gleichzeitig die Sprachkompetenz. Das digitale Zusatzmaterial hält Arbeitsblätter zu einzelnen Kapiteln für leistungsschwächere Schülerinnen und Schüler bereit.
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Chemischer Advent
Von leuchtenden Chemistrees, gefrorenen Seifenblasen und funkenreichen Wunderkerzen bis hin zu kulinarischer Chemie im Weihnachtsstollen: In dieser besonderen Ausgabe von Unterricht Chemie erwarten Sie 24 erprobte Experimente, die Schüler:innen zum Staunen bringen – und chemische Prinzipien auf magische Weise verständlich machen. Ob Stoffeigenschaften, Redoxreaktionen oder chemisches Gleichgewicht: Die Experimente greifen zentrale chemische Konzepte auf und verknüpfen sie mit alltagsnahen, winterlich-weihnachtlichen Themen. So entstehen nicht nur Aha-Erlebnisse, sondern auch tiefes Verständnis für Stoffe, Teilchen und Reaktionen. Ein Heft voller Ideen, um Schüler:innen für Chemie zu begeistern – nicht nur in der Weihnachtszeit!
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Farbstoffe in der chemischen Analytik
Diese Unterrichtseinheit behandelt den Zusammenhang zwischen Molekülstruktur und Farbigkeit. Die Schülerinnen und Schüler lernen, warum bestimmte Stoffe farbig sind und wie sich die Farben auf molekularer Ebene gezielt verändern lassen. Dabei stehen konkrete Anwendungen von Farbstoffen in der chemischen Analytik im Fokus. Sie lernen wichtige Indikatorsysteme kennen, werten eine Trinkwasseranalyse aus und erkennen die Relevanz chemischer Analytik in Alltag, Gesundheit und Umwelt.
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Ethanol im menschlichen Körper
Im Bereich der ambulanten Suchtbehandlung ist der Missbrauch von Alkohol im Jahre 2021 die häufigste Ursache für eine Aufnahme gewesen. Da der Zugang zu diesem Suchtmittel zum Teil bereits für Jugendliche recht einfach ist, sollten ein verantwortungsbewusster Umgang thematisiert und die Schülerinnen und Schüler für mögliche Folgen von Alkoholkonsum sensibilisiert werden. Mit diesem Material erhält Ihre Klasse einen Einblick in die Stoffgruppe der Alkanole. Dabei wird zunächst auf die strukturellen und chemischen Eigenschaften eingegangen. Der Fokus liegt dann auf der Herstellung sowie Wirkung von Ethanol auf den menschlichen Körper. Hierfür werden der Weg des Alkohols und der oxidative Abbau detailliert besprochen.
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Chemische Bindungen
Stoffe bestehen aus Atomen. Die Bindungen zwischen diesen Atomen unterscheiden sich abhängig von der Stoffart. So bestehen flüchtige Stoffe beispielsweise aus Molekülen, die durch die Ausbildung von Elektronenpaarbindungen zwischen Atomen entstehen. Die Lernenden beschäftigen sich in dieser Unterrichtseinheit damit, wie verschiedene Bindungen zustande kommen und wie diese sich unter anderem über die Elektronegativitätswerte bestimmen lassen. Über verschiedene Aufgabentypen und einen Schülerversuch festigen die Schülerinnen und Schüler das Gelernte.
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Vom Redoxpaar zum Korrosionsschutz
Diese Unterrichtseinheit führt systematisch in Redoxgleichgewichte der Oberstufe ein und verbindet Grundlagen mit praxistauglichen Experimenten. Nach einer kompakten Wiederholung zu Oxidation/Reduktion, Oxidationszahlen und Spannungsreihe werden Redoxpaare, Halbzellen und das Daniell-Element genutzt, um den Begriff des Redoxgleichgewichts sowie Gleichgewichtsverschiebungen anschaulich zu entwickeln. Darauf aufbauend wird die Nernst-Gleichung plausibel hergeleitet und in Konzentrationsketten angewendet. Die Versuche sind bewusst mit einfachsten Mitteln realisierbar und werden durch klare Arbeitsaufträge, Übungsaufgaben und ausführliche Lösungen zur Selbstkontrolle ergänzt. So bereitet das Material zielgerichtet auf Kursklausuren und das Abitur vor.
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Wirkungsweise und Bedeutung von Puffersystemen
Schon kleine Schwankungen im pH-Wert des Bluts können schwerwiegende Folgen haben. Verantwortlich für die Stabilität dieses empfindlichen Systems sind verschiedene Puffersysteme, die den physiologischen pH-Bereich zuverlässig sichern. In dieser Unterrichtseinheit steht die Säure-Base-Chemie im Zentrum: Die chemischen Grundlagen der Pufferwirkung werden erläutert und mit Beispielen aus dem menschlichen Organismus verknüpft. Dabei rücken auch Krankheitsbilder wie Azidose und Alkalose in den Blick, die zeigen, welche dramatischen Konsequenzen eine Störung des Gleichgewichts haben kann. Blut erfüllt lebenswichtige Aufgaben – es versorgt den Körper mit Sauerstoff und Nährstoffen und transportiert Abfallstoffe wie Kohlendioxid ab. Seine Bedeutung tritt jedoch oft erst dann ins Bewusstsein, wenn gesundheitliche Probleme oder Verletzungen auftreten.
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Aktivierungsenergie und Katalysatoren
Die Aktivierungsenergie ist ein wichtiger Begriff in der Chemie. Dieser soll hier mit Leben gefüllt werden, indem über einfache, aber eindrucksvolle Schülerversuche die verschiedenen Formen und die für bestimmte Reaktionen nötige Menge der Aktivierungsenergien miteinander verglichen werden. Auch die Veränderbarkeit der Höhe der nötigen Aktivierungsenergie über Katalysatoren ist ein Thema, das per Schülerversuch ermittelt wird.
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Vom Erz zum Metall
Bringen Sie Ihren Lernenden mit dieser Einheit die Grundlagen von Redoxreaktionen näher und stärken Sie gleichzeitig ihre Fähigkeit zur Selbstorganisation und Reflexion mithilfe eines E-Portfolios. Ihre Klasse erstellt dabei eigenständig ein digitales Lerntagebuch rund um das Thema "Kupfergewinnung aus Malachit". Die Lernenden planen selbstgewählte Experimente und führen sie durch, um die Bestandteile des Kupfererzes zu analysieren und daraus elementares Kupfer zu gewinnen.
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MINT Zirkel – Ausgabe 3, September 2025
Diese Ausgabe widmet sich den großen Fragen von Natur, Energie und Erkenntnis. Sie beleuchtet, wie Mathematik über Jahrhunderte ungelöste Rätsel hervorgebracht hat, und zeigt zugleich Wege auf, wie moderne Forschung neue Antworten findet – von unlösbaren geometrischen Problemen bis hin zu bahnbrechenden Entdeckungen im All. Zentrale Beiträge thematisieren die Krise der Biodiversität und den Verlust der Artenvielfalt, die Suche nach Leben auf fernen Planeten, den Umgang mit überschüssigem Strom aus erneuerbaren Energien sowie die Herausforderung durch invasive Arten. Daneben rückt das Heft die Energiewende in den Fokus und fragt, wie Schule und Unterricht auf gesellschaftliche Veränderungen reagieren können – mit neuen Perspektiven auf Nachhaltigkeit, Wissen und Verantwortung.
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