Unterrichtsmaterialien Chemie: Chemische Stoffe

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MINT Zirkel - Ausgabe 01, April 2012

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5-13. Klasse

Sekundarstufe

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Kosmetik – Wissenschaft für Schönheit

Alltag, Umwelt und die Zeit hinterlassen ihre Spuren am Körper. Um diese Veränderungen aufzuhalten, schützen wir uns mit speziellen kosmetischen Produkten vor schädlichen Einflüssen. Der Auftrag von Feuchtigkeitscremes und Sonnenschutz, tägliche Zahnhygiene, Händewaschen oder Hautreinigung, all dies sind Rituale in unserem Alltag.

Biochemie

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Emulsionen und Emulgatoren in der Kosmetik

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Emulgatoren

Emulgatoren – Erzeugung stabiler Emulsionen; Emulsionen und Emulgatoren in der Kosmetik

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pH-Werte, Indikatoren und pH-hautneutral – ein Lernzirkel

M7 Station 1: Welchen pH-Wert hat die Haut?; M8 Station 2: Haben alle Seifen den gleichen pH-Wert?; M9 Station 3: Säure und Lauge vereinen – die Neutralisation; M10 Station 4: Eine bunte Sache – der Rotkohlindikator

Chemie

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Naturkosmetik aus der Ostsee - Das ParIS-Kiel-Projekt

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Im Folgenden wollen wir über die Planung und Durchführung des ParIS-Unterrichtsprojekts „Seifen und Tenside“ an der Freien Waldorf Schule Kiel berichten, das wir im Rahmen des Chemie-Praktikums der Jahrgangsstufe 10 realisiert haben. Für die Durchführung dieses Praktikums standen vier Unterrichtsstunden pro Woche zur Verfügung. Das Praktikum dauerte sechs Wochen. Vier Lerngruppen mit je 12 bis 15 Schülerinnen und Schüler beteiligten sich.

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