Unterrichtsmaterialien Biologie: Einheiten
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Einheit
Zusatzaufgabe A: Wenn Nahrung krank machtNahrungsmittel können dem Körper nicht nur Gutes tun, manchmal stecken auch schädliche Inhaltsstoffe darin. Problematische Zusammenhänge werden in der Unterrichtseinheit betrachtet, gleichzeitig wird eine verängstigten Ernährungsweise entgegen gewirkt und eine bewusst gefördert.
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Einheit
SuperfoodsDie SuS erforschen den besonderen gesundheitlichen Wert der sogenannten Superfoods, wie z.B. Chiasamen, Gojibeeren und Moringapulver. Des Weiteren recherchieren sie die Inhaltsstoffe dieser Nahrungsmittel und vergleichen diese mit konventionellen Produkten im Supermarkt.
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Ampel-EssenErnährungspyramide I; Ernährungspyramide II; Nährstoffe in Nahrungsmitteln; Frühstücken wie ein Kaiser; Das Mittagessen; Das Abendessen; Gesunde Pausensnacks; Ein Tag mit gesunder Ernährung; Gesund ernährt?; Pflanzliche und tierische Nahrungsmittel
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Angewandte BiogeographieDer Wert der Dinge; Die Bewertung der Dinge; Biodiversität der Nahrungsmittel; Pharmazeutika, Duftstoffe und Gewürze; Nutztiere und Nutzpflanzen; Touristische Bedeutung von Arten und Lebensräumen; Biotische Beeinträchtigungen
menschlicher Interessen; Schutzfunktionen von Lebewesen; Organismen und Lebensgemeinschaften als Indikatoren; Erhalt von Arten und Lebensgemeinschaften
Verwandte Themen
Einheit
Von der Natur zum Nahrungsmittel - Verschiedene Betriebe erkundenDie SuS erkunden die Herstellungsverfahren und Produktionsabläufe von Nahrungsmitteln. Dabei besuchen sie verschiedene Betriebe als außerschulischen Lernort.
Einheit
Nahrungsmittel, der Stoffwechsel und die tägliche ErnährungM5 Woher bekommen wir Energie?; M6 Dein Ernährungscheck
Einheit
EinführungDiese Einheit eignet sich ideal für den Einstieg in das Themenfeld Ernährung und Verdauung. Lassen Sie Ihre Lernenden den eigenen Energiebedarf berechnen, ein Ernährungstagebuch führen und Nahrungsmittel im Sinne einer gesunderhaltenden Ernährung bewerten. Dabei recherchieren die Lernenden im Internet nach den aktuellen Empfehlungen und lernen die Ernährungspyramide kennen. Zum Abschluss planen die Lernenden ihre eigenen Mahlzeiten für einen Tag und prüfen ihr Wissen spielerisch mit einem Getränkepuzzle und dem Abschlussquiz.
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