Einheit • Auer • von Nadine Graf, Erwin Graf
Station 10-12
Stationenarbeit zur Verdauung mit Fokus auf den Weg der Speisen im Körper. Die Seite enthält Aufgabenstellungen zur Definition von Verdauung, deren Bedeutung und zum Kauprozess, sowie eine Materialliste für praktische Experimente.
Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:
Nahrung und gesunde Ernährung
Gesamtes Werk - 8 EinheitenGefunden, was du brauchst?
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7.-9. Klasse
Sekundarstufe 1, Gesamtschule und weitere
11 Seiten
Lernziele
- Schüler können die Grundnährstoffe Proteine, Kohlenhydrate und Fette nennen und experimentell nachweisen
- Schüler können den Weg der Nahrung durch den Körper beschreiben und die Verdauungsprozesse erklären
- Schüler können protein-, kohlenhydrat- und fettreiche Lebensmittel aufzählen und ihre ernährungsphysiologische Bedeutung einschätzen
- Schüler können den Ernährungskreis der DGE interpretieren und auf ihr eigenes Verhalten beziehen
- Schüler können Vitamine, Mineralsalze, Wasser und Ballaststoffe hinsichtlich ihrer Bedeutung für eine ausgewogene Ernährung darlegen
Geförderte Kompetenzen
- Experimente planen
- Experimente durchführen
- Naturphänomene erklären
- Daten analysieren
- Selbstständiges Arbeiten
- Kooperatives Lernen
- Teamfähigkeit
- Selbstorganisation
Unterrichtsmethoden
- Einzelarbeit
- Gruppenarbeit
- Stationenlernen
Didaktik
- Entdeckendes Lernen
- Handlungsorientierter Unterricht
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