Arbeitsblätter für Chemie: Destillieren
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Die SuS beschäftigen sich an 6 Stationen mit verschiedenen Aspekten von Erdöl und Erdgas. Unter anderem lernen sie die Entstehung der fossilen Rohstoffe kennen, untersuchen die Erdölressourcen, -reserven, -förderung sowie den -verbrauch und beschäftigen sich mit der fraktionierten Destillation. Allgemeine Hinweise, die Stationenkarten, eine Lernzielkontrolle und die Lösungen werden mitgeliefert.
Experimente zu Entfärbung, Destillation, Dichte, Zuckernachweis und Identifizierung der Gewürzbestandteile. Vor den Versuchen werden die Schüler angehalten Hypothesen zu bilden über mögliche Inhaltsstoffe.
Bei der Destillation sollen die Schüler zunächst ein Textpuzzle lösen, welches die Durchführung der Destillation beschreibt.
Alkoholische Gärung, Destillation von Wein mit einem Puzzle zum Destillationsaufbau.
Schüler stellen Hypothesen über die Dichte von Glühwein und dessen Destillat.
Die SuS beschäftigen sich mit der Methode der Destillation, um aus salzigem Meerwasser genießbares Trinkwasser zu gewinnen. Die Erkenntnisse und Erklärungen werden in einem Portfolioeintrag festgehalten. Weiterführende Erläuterungen und die Lösungen finden sich gesammelt in der letzten Sinneinheit.
Dies ist eine Versuchsanleitung für die Gewinnung von Kiefernadelöl durch Wasserdampfdestillation, welche auch als Schülerexperiment durchgeführt werden kann.
Dieser Beitrag zeigt am Unterrichtsbeispiel einer Sonderschule, wie Chemieunterricht anhand individueller Lernvoraussetzungen geplant werden kann. Die verwendeten Strategien sind der Sonderpädagogik entlehnt, die Prinzipien wie „Differenzierung“ und „Individualisierung“ vorlebt, die auf den Regelunterricht übertragen werden müssen, damit alle SuS die Gelegenheit zur Partizipation erhalten.
Die Schüler bauen aus einfachsten Mitteln eine Destillationsapparatur, mit deren Hilfe sie farbiges Wasser (roter Malventee) reinigen. Dabei geht es auch darum, Mängel an der Apparatur zu erkennen und Verbesserungen zu erarbeiten.
Nettes Spiel für bis zu vier Schüler mit abgestuften Fragen. Je nach Schwierigkeitsgrad darf man ein bis drei Felder vorrücken.