Unterrichtsmaterialien Ernährung: Ganze Werke
85 MaterialienIn über 85 Dokumenten und Arbeitsblättern für das Fach Biologie findest du schnell die passenden Inhalte für deine nächste Stunde. Jetzt kostenlos testen und mehr Materialien nach der Anmeldung entdecken!
Biologie
Auswählen
Auswählen
Auswählen
Gesamtwerk
Hecht
Der Hecht ist Fisch des Jahres 2016. Er ist einer unserer größten heimischen Raubfische. Sein Maul ist mit messerscharfen Zähnen gespickt. Sein lang gestreckter, stromlinienförmiger Körper macht ihn zudem pfeilschnell. Er ist der perfekte Unterwasserjäger. Zugleich ist er aber auch Beute vieler Tiere und ein beliebter Speisefisch. Er ist noch nicht selten oder vom Aussterben bedroht. Aber zur Fortpflanzung ist er auf intakte Laichplätze entlang der Gewässer angewiesen – und die sind selten geworden. Der Film zeigt die Merkmale und Lebensraum, geht auf Nahrung sowie Feinde ein und behandelt schließlich die Fortpflanzung des Hechtes. Zusatzmaterial: 44 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 40 Testaufgaben; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler und Lehrerfassung; 6 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Biotechnologie III
In diesem Medium werden die grüne (die Biotechnologie in der Landwirtschaft), die weiße (die industrielle) und die graue (die Biotechnologie im Umweltschutz) behandelt. Ob beim Wäsche waschen, in der Zitronenlimonade oder bei der Behandlung von Diabetes. In Zukunft wird die Biotechnologie helfen, Krankheiten besser zu behandeln, Produkte umweltfreundlicher herzustellen und weniger fossile Energieträger zu verbrauchen. Dennoch müssen Methoden der Biotechnologie stets kritisch hinterfragt werden. Zusatzmaterial: 26 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung; 20 Testaufgaben Multiple Choice; Ergänzendes Unterrichtsmaterial in Schüler- und Lehrerfassung (21 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter.
Gesamtwerk
Wenn ein Badesee umkippt
Regelprozesse sorgen im Ökosystem See für gleichbleibende Bedingungen. Doch dieses System kann so empfindlich gestört werden, dass der See umkippt. Wie kommt es dazu? Ihre Schüler gehen dieser Problemfrage nach. Dazu befassen sie sich zunächst mit wichtigen Begriffen der Ökologie sowie abiotischen und biotischen Umweltfaktoren. Anhand der Kugellager-Methode erarbeiten sie sich nun, in welche Bereiche sich ein See gliedert und welche Nahrungsketten dort bestehen. So erhalten Ihre Lernenden das nötige Rüstzeug, um die Ursachen und Folgen von Eutrophierung zu erforschen und die Problemfrage zu beantworten.
Testen kostet nichts
Probiere meinUnterricht 14 Tage lang aus. Kündigst du während deiner Probezeit, entstehen für dich keine Kosten.
Gesamtwerk
Schnecken und ihre Lebensräume
Der Film befasst sich unter anderem mit den Überlebensstrategien der Schnecken, die ebenso auf viele andere Weichtiere zutreffen. Von der Tarnung über teilweise giftigen Schleim bis hin zu den von uns bewunderten Schneckenhäusern geben uns die langsamen Kriecher viele ihrer Geheimnisse preis. Einiges behalten sie aber noch für sich, denn auch die Wissenschaft ist den Schnecken noch nicht in jeder Hinsicht auf die Spur gekommen. Zusatzmaterial: 11 Arbeitsblätter in Schüler- und Lehrerfassung (PDF); 20 Testaufgaben Multiple Choice (PDF); Ergänzendes Material in Schüler- und Lehrerfassung (PDF) (5 S.); 5 interaktive Arbeitsblätter; 5 MasterTool-Folien; Lehrtexte (de, en, tr); Begleitheft (PDF) (104 S.); 2 Folien; Glossar (2 S.).
Gesamtwerk
Stoffwechselkrankheit Diabetes
Seit langem schon zählt der Diabetes mellitus zu den großen "Volkskrankheiten". Verschiedene Studien zeigen, dass derzeit rund 6 Millionen Bundesbürger, an der Zuckerkrankheit leiden und die Anzahl der neu auftretenden Typ-1-Diabetes im Kindes- und Jugendalter in den letzten Jahrzehnten weiter zugenommen hat. Der Film vermittelt notwendiges Wissen über die folgenreiche Stoffwechselerkrankung und zeigt Möglichkeiten der Prävention. Zusatzmaterial: 35 Seiten Arbeitsblätter mit Lösungen; 20 Testaufgaben; 6 Seiten ergänzendes Unterrichtsmaterial mit Lösungen; 5 Arbeitsblätter für interaktive Whiteboards; 5 Master Tool Folien.
Verwandte Themen
Gesamtwerk
Raus aus dem Klassenzimmer
Der Ausflug auf einen Bauernhof, die Exkursion in den Zoo oder die Besichtigung einer Käserei – dies sind Highlights, die den Schülern nachhaltig in Erinnerung bleiben. Wie diese sinnvoll in den Unterricht eingebunden werden können, zeigen die Praxisbeispiele im Heft. Gerade für die Biologie gibt es viele Angebote, den Unterricht außerhalb des Klassenzimmers zu bereichern: Ob Bauernhof, Science Center, Naturkundemuseum, Schülerlabore oder Zoo – die ungeteilte Aufmerksamkeit einer Klasse ist gesichert, sobald es um eine reale, authentische Situation geht. Eine gute Vor- und Nachbereitung im Unterricht ist wichtig, damit der Ausflug nicht nur als Event verpufft. Die Beiträge im Heft zeigen, wie Sie Ihren Unterricht mit Exkursionen bereichern können – von einfachen Ausflügen in die nahe Umgebung bis hin zu aufwändigeren Exkursionen mit größerem Planungsaufwand. Aus dem Inhalt: Mit Kalb und Kuh auf du und du – Einen Bauernhof besichtigen Vor der Schultür beginnen – Früchte und Samen mit Fraßspuren finden und bestimmen Wirbellose ordnen – Ein Besuch im Naturkundemuseum Von der Natur zum Nahrungsmittel - Betriebe erkunden Das Materialpaket zum Heft enthält: 32 Karteikarten mit Fotos von Wirbellosen zum Ordnen 2 Karten beidseiteig bedruckt (DIN A 4) als Ausschneidebögen für einen Bestimmungsfächer 1 achtseitiges Heft als Notizalbum für eine Bauernhofbesichtigung 1 Folie zur Vertiefung der Merkmale von Wirbellosen Materialheft mit 22 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen Diese Materialien sind auch in der digitalen Version des Materialpakets enthalten. Außerdem, und allein als digitales Material, erhalten Sie online Zugang zu: Whiteboard-Seite: "Wirbellose ordnen"
Gesamtwerk
Biologie von Naturstoffen
Die biologischen Funktionen und Wirkungen von pflanzlichen Naturstoffen für Pflanzen, Tiere und Menschen werden in einem interdisziplinären Ansatz exemplarisch erläutert. Das Buch gibt einen Überblick über die Prinzipien der Biosynthese von pflanzlichen Naturstoffen und über die biotechnologische Anwendung dieser Substanzen. Naturstoffe dienen als Abwehr- und Kommunikationsmittel bei Pflanzen und Tieren. Die engen physiologischen Interaktionen zwischen den Arten verdeutlichen wichtige evolutionsbiologische Mechanismen. In Nahrungsmitteln haben Naturstoffe vielfältige Wirkungen auf den Menschen. Die Autoren illustrieren anhand aktueller Beispiele die Bedeutung pflanzlicher Naturstoffe für die menschliche Gesundheit sowie mögliche pharmakologische Anwendungen. Aus dem Inhalt: Biosynthese und biotechnologische Produktion von Naturstoffen; Physiologische Funktionen in der Pflanze; Biologische Wirkungen auf andere Organismen; Metabolismus und Toxizität bei Tieren; Endokrine und neurologische Wirkungen; Gesundheitliche Aspekte und pharmakologische Bedeutung.
Gesamtwerk
Rund ums Experimentieren
Zum Biologie-Unterricht gehören Experimente einfach dazu. Schülerversuche zu organisieren, kann aber zur zeitlichen Belastung werden. In diesem Heft stellen wir verschiedene Organisationsmöglichkeiten von Experimentierphasen vor, die die Vorbereitungszeit verkürzen und Sie entlasten. Die Schülerinnen und Schüler werden dabei durch strukturierte Hilfen und Methoden angeleitet, Experimente eigenverantwortlich zu planen und durchzuführen. Weitere Beispiele im Heft drehen sich um verschiedene Aspekte von Experimentieren: Versuche mit einfachen Küchenutensilien, Alternativexperimente, Versuche im kooperativen Lernen, Simulationen, arbeitsteilige Experimente, Ergebnissicherung und Vieles mehr. Aus dem Inhalt: Experimentieren? – Aber sicher! – Sicherheits- und Verhaltensregeln spielerisch lernen Alles Banane? – Bananenreifung mit allen Sinnen erfahren und untersuchen Immer der Nase nach! – Ein Beispiel zum Experimentieren im Team Sichern, präsentieren, visualisieren – Ergebnisse aus Versuchsphasen sichern Das Materialpaket enthält: 8 Karteikarten als Impulskarten für eigenständiges Experimentieren zum Thema Luft 1 farbiges DIN-A4-Heft "Alles Banane" mit Experimentieranleitungen und Arbeitsaufträgen rund um das Thema Bananen und Bananenreifung 1 Poster zur Strukturierung von Ich-Wir-Experimentierphasen 1 Materialheft mit 53 Kopiervorlagen zu den Unterrichtsbeiträgen Zeichnungen, Fotos und Folienvorlagen z. B. für eine Präsentation mit dem Beamer Material für das Whiteboard zum Thema "Beschriften eines Gasbrenners"
Gesamtwerk
Basiswissen BIO III
Welche Bedeutung und Funktion haben die Enzyme? Das Schlüssel-Schloss- Prinzip wird erklärt und anhand von Amylase und Katalase erkennt man die Abhängigkeit der Reaktionsgeschwindigkeit und Wirkungsintensität von Temperatur und pH-Wert. Mit mikroskopischen Aufnahmen und grafischer Darstellung wird der Aufbau der tierischen Zelle erklärt. Im Aussehen sind sie je nach Funktion sehr verschieden. Nervenzellen unterscheiden sich von Blutkörperchen ebenso wie diese von Spermienzellen. Das Gewebe ist dann ein Zusammenschluss vieler Zellen zur Erledigung spezifischer Aufgaben im Körper. Jedes Wachstum eines Organismus ist nur möglich, wenn neue Zellen entstehen. Den Prozess der Zellteilung nennt man Mitose. Mikroskopische Aufnahmen und Grafiken verdeutlichen diese Prozesse. Zusatzmaterial: 19 Arbeitsblätter (PDF); 5 interaktive Arbeitsblätter; 20 Testaufgaben; 7 Seiten ergänzendes Unterrichtsmaterial.
Gesamtwerk
Blutzucker - Blutzuckerspiegel
Bei der Verdauung werden Kohlenhydrate unter anderem in Glucose aufgespalten. Der Blutzuckerspiegel steigt. Der Film zeigt, wie das Insulin die Glucose als Energielieferant in die Zellen transportiert. Es wird erklärt, wie der Blutzuckerspiegel konstant gehalten wird und was zu Diabetes führen kann.
Gesamtwerk
Biologie im Alltag: Gesunde Ernährung
Dieses Buch bietet Basiswissen zur gesunden Ernährung für den regulären Biologieunterricht (Lehrplan Klasse 5 bis 8), für Wahlpflichtkurse und für den Hauswirtschaftsunterricht. Die Vermittlung grundlegenden Wissens über Nahrungsmittelgruppen und Inhaltsstoffe (Vitamine, Mineralstoffe etc.) steht ebenso im Mittelpunkt wie der Bezug zur Lebenspraxis der Jugendlichen. Auf vielen Seiten gibt es Tipps zur gesunden Ernährung und deren Umsetzung im Alltag. Zusätzliche Arbeitsblätter zum richtigen Einkaufen und zur Haltbarmachung von Lebensmitteln, ein abschließendes kleines Quiz, ein kleiner Test und ein Lösungsteil ergänzen die Materialien.
Gesamtwerk
Nahrung und gesunde Ernährung
In diesem Stationentraining lernen die Schüler anhand von Arbeits- und Informationsblättern die wichtigsten Inhalte rund um den klassischen und motivierenden Themenkomplex Nahrung kennen. Sie erfahren, warum man Nahrung benötigt, und lernen Wissenswertes zur Ernährungssituation auf der Erde. Warum Fette, Proteine, Kohlenhydrate und Mineralstoffe wichtig sind und wie man sie nachweisen kann, können sich die Schüler an den Stationen ebenso erarbeiten wie den Themenkomplex Verdauung. Eigenverantwortliches Arbeiten, sorgfältiges Protokollieren und systematisches Ableiten von Erkenntnissen üben die Schüler dabei genauso wie konstruktives Zusammenarbeiten. So lässt sich mit wenig Aufwand das Thema Nahrung umfassend und spannend im Biologieunterricht behandeln. Die Themen des Bandes : - Nahrungsaufnahme - Ernährungssituation auf der Erde - Notwendigkeit von Nahrung - Tagesablauf und Leistungskurve - Ohne Wasser kein Leben - Bedeutung und Nachweis von Fetten, Proteinen, Kohlenhydraten und Mineralstoffen - Der Weg der Speisen im Körper - Gesunde Ernährung - Energie in der Nahrung macht's möglich Der Band enthält: - Kopiervorlagen für 12 Pflicht- und 4 Wahlstationen - Lehrerinfos zur Unterrichtsvorbereitung und -durchführung - Lauf
Gesamtwerk
Biophysik
Biophysik ist ein noch junges Fachgebiet an der Schnittstelle zwischen Physik, Chemie, Biologie und Medizin. Es ist in vielen Studiengängen ein Vertiefungsfach und wird erst seit einigen Jahren als eigenständiges Studienfach in Bachelor- und Masterstudiengängen angeboten. Dieses Buch entstand an der Goethe-Universität Frankfurt als Begleitbuch zum ersten grundständigen Biophysikstudiengang. Es führt in grundlegende Konzepte der Biophysik ein und beschreibt die wichtigsten experimentellen Methoden. Bei der Behandlung dieser Konzepte werden einige Grundlagen aus Physik, Chemie und Biologie vorausgesetzt, die üblicherweise in den ersten Semestern des Studiums vermittelt werden. Aus dem Inhalt: Eigenschaften, Struktur und Funktion biologischer Polymere; Eigenschaften biologischer Membranen; Transportprozesse über biologische Membranen; Grundlagen biologischer Energiewandlung; Spektroskopische Messmethoden; Rastersondentechniken und molekulares Kräftemessen; Strahlenbiophysik.
Gesamtwerk
Der Weg der Nahrung durch unseren Körper – ein Stationenlernen zur Verdauung
Was wir als Mahlzeit zu uns nehmen, verlässt in der Regel nach rund acht Metern Verdauungstrakt und drei Tagen gut verdaut wieder unseren Körper. Doch welche Prozesse laufen dazwischen ab? Begeben Sie sich mit Ihren Schülern auf eine spannende Reise durch den menschlichen Körper – von Mund und Speiseröhre über den Magen bis hin zu Dünn- und Dickdarm. Im Stationenlernen erarbeiten sich die Lernenden mithilfe einfacher Versuche und informativer Texte selbstständig die einzelnen Verdauungsvorgänge. Anhand der Regulation des Blutzuckerspiegels lernt Ihre Klasse ein Beispiel für einen biologischen Regelkreis kennen.
Gesamtwerk
Lernzielkontrollen Biologie
Wie fit sind meine Schüler wirklich in Biologie? Können sie eine Pflanzenzelle mikroskopieren? Wissen sie, wie das Ökosystem Wasser funktioniert oder wie Fossilien entstehen? Was verbinden sie mit dem Schlagwort Gentechnik? Diese Lernzielkontrollen verschaffen Ihnen einen genauen Überblick über den Leistungsstand Ihrer Klasse und verdeutlichen, wo noch Nachholbedarf besteht. Die Tests für die Klassen 5 bis 10 berücksichtigen die wichtigen Themen des Lehrplans und liegen jeweils in zwei Differenzierungsstufen vor. Die Aufgaben der Tests eignen sich zudem zum Üben und Wiederholen oder zur Vorbereitung auf Klassen- und Abschlussarbeiten. Lösungsseiten erleichtern die schnelle Kontrolle.
Testen kostet nichts
Probiere meinUnterricht 14 Tage lang aus. Kündigst du während deiner Probezeit, entstehen für dich keine Kosten. 🚀
