Einheit • Raabe • von Stephanie Hahn

Ohne Enzyme läuft nichts - M3-M4

Versuchsanleitung zur Untersuchung der Wirkung des Enzyms Urease auf Harnstoff und Thioharnstoff. Die Seite enthält theoretische Hintergrundinformationen zur Urease, ihre biologische Bedeutung, die katalysierte Reaktion sowie strukturelle Unterschiede zwischen Harnstoff und Thioharnstoff.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Ohne Enzyme läuft nichts

Gesamtes Werk - 8 Einheiten

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Biologie

11.-13. Klasse

Gymnasium

4 Seiten

Lernziele

Schüler können die Wirkungsweise von Enzymen als biologische Katalysatoren erklären
Schüler führen Experimente zur Untersuchung von Enzymaktivität durch und werten diese aus
Schüler analysieren die Abhängigkeit der Enzymaktivität von verschiedenen Faktoren wie Temperatur, pH-Wert und Substratkonzentration
Schüler verstehen das Schlüssel-Schloss-Prinzip und die Substratspezifität von Enzymen
Schüler erklären Mechanismen der Enzymhemmung und Stoffwechselregulation