Diese Unterrichtseinheit behandelt die Vielfalt organischer Sauerstoffverbindungen (Alkanole, Alkanale, Alkanone, Alkansäuren und Ester) für die Sekundarstufe II. Sie enthält sechs kontextbezogene Klausuraufgaben mit Lösungen und Bewertungsrastern, die jeweils 45-60 Minuten Bearbeitungszeit erfordern und auch als Lernaufgaben einsetzbar sind.