Einheit • Raabe • von Mustafa Jannan

Modellvorstellung zur Proteinstruktur - M1-M3

Arbeitsblatt mit einer Einführung in biologische Modelle und einer Tabellenaufgabe, in der Schüler mindestens drei Beispiele für biologische Modelle und deren dargestellte biologische Zusammenhänge eintragen sollen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Modellvorstellung zur Proteinstruktur

Gesamtes Werk - 3 Einheiten

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Biologie

11.-13. Klasse

Gymnasium

6 Seiten

Lernziele

Schüler können die verschiedenen Strukturebenen von Proteinen (Primär-, Sekundär- und Tertiärstruktur) verstehen und unterscheiden
Schüler können die Struktur-Funktionsbeziehung von Proteinen am Beispiel von Lysozym erklären
Schüler können das Schlüssel-Schloss-Prinzip der Substratspezifität von Enzymen nachvollziehen
Schüler können biologische Modelle kritisch bewerten und deren Grenzen reflektieren