Unterrichtsmaterialien Chemie: RAABE
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Aromachemie am Beispiel des ErdbeeraromasDie SuS setzen sich mit verschiedenen Aspekten der Aromachemie auseinander, indem sie die Erst- und Zweitsubstitution am Aromaten kennen lernen, sich mit Elektronendichteverschiebungen beschäftigen und einen Syntheseplan für die Hauptkomponente Methylanthranilat aufstellen. Didaktisch-methodische Hinweise, Modellschablonen und die Lösungen werden mitgeliefert.
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Einheit
Die Struktur von Benzol - M6-M10M6 Mesomerie und Mesomeriestabilisierung; M7 Was heißt hier „aromatisch“?! – Das Aromaten-Memory; M8 Die Hückel-Regel oder: 4n + 2 = aromatisch!; M9 Polycyclische (kondensierte) Aromaten; M10 Alles über Aromaten – eine „Tandem-Übung“
Einheit
Die Struktur von Benzol - M1-M5M1 Benzol im Alltag – ein Alltagsstoff?; M2 Die Geburt des Benzols – und seine Rätsel; M3 Aufgaben Kekulé setzt sich durch!; M4 Da stimmt doch was nicht; M5 Die Strukturformel von Benzol
Einheit
EsterWiederholung und Festigung grundlegender Begriffe für die Themeneinheit
Ester; Estersynthese; Gleichgewichtsreaktion, Nomenklatur; Eigenschaften und Verwendung von Ester; Überprüfung der Eigenschaften von Ester in Bestätigungsexperimenten; Mikroplastik in der Umwelt, Polykondensation; Überprüfung des Wissens in einem Quiz
Verwandte Themen
Einheit
Organische Chemie im AlltagOrganische Stoffe begegnen uns in vielfältiger Form. Von den Alkanen über die Alkanole und Ester bis zu den Carbonsäuren und Kunststoffen - die Organik ist ein ständiger Begleiter im Alltag. Diese Unterrichtseinheit bietet die Gelegenheit, das Wissen der Schülerinnen und Schüler über die diversen Stoffklassen spielerisch aufzufrischen und wichtige Inhalte zu festigen und zu wiederholen. Der Übungszirkel kann dabei sowohl am Ende der Sekundarstufe I als auch vor eginn der Erschließung der Inhalte der Sekundarstufe II eingesetzt werden.
Einheit
Einführung in die EsterMit dem Beitrag Einführung in die Ester - Herstellung eines bekannten Vertreters erhalten Sie einen erprobten Schülerversuch zur Synthese von Essigsäureethylester. Durch das eigenständige Herstellen eines Stoffes, das einer bisher unbekannten Stoffklasse angehört, steigern Sie die Lernbereitschaft und letztlich auch die Aussicht auf langfristigen Lernerfolg Ihrer Schülerinnen und Schüler.
Einheit
Der Estermechanismus: Einstieg in die Struktur-EigenschaftsbeziehungenDie SuS lernen chemische Konzepte auszuwählen sowie diese anzuwenden und können Modelle zur Erklärung chemischer Vorgänge nutzen. Unter anderem ordnen sie verschiedenen funktionellen Gruppen die passenden Namen zu, beschäftigen sich mit der Reaktivität einer Elektronenpaarbindung und stellen Gleichungen organischer Reaktionen auf. Methodische Hinweise und die Lösungen werden mitgeliefert.
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