Einheit • Raabe • von Sarah Höxter

Zuckergehalt von Cola und Cola light im Vergleich

Arbeitsblatt für einen Schülerversuch in Vierergruppen zur Untersuchung des Zuckergehalts in Cola und Cola light. Enthält Materialaufstellung, Tipps zur Versuchsdurchführung und Aufgaben zur Beobachtung und Auswertung.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Cola genauer betrachtet - Experimente rund um das Kultgetränk

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

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Chemie, Sekundarstufe I, Lebensmittelchemie, Zuckerersatzstoffe, Experiment

9.-10. Klasse

Realschule, Gesamtschule und weitere

2 Seiten

Lernziele

Schüler können das Trennverfahren der Adsorption durchführen und erklären
Schüler planen Experimente zur Beantwortung von Ausgangsfragen selbstständig
Schüler führen Experimente durch, protokollieren ihre Vorgehensweise und werten Ergebnisse aus
Schüler zeichnen und interpretieren Titrationskurven
Schüler erklären Redoxreaktionen anhand praktischer Beispiele wie Rostumwandlung und Silberreinigung

Geförderte Kompetenzen

Experimente planen
Experimente durchführen
Naturphänomene erklären
Daten analysieren
Selbstständiges Arbeiten
Strukturierung
Zusammenhänge herstellen
Reaktionsgleichungen aufstellen

Unterrichtsmethoden

Gruppenarbeit
Versuche

Didaktik

Differenzierter Unterricht
Entdeckendes Lernen
Handlungsorientierter Unterricht

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Unterrichtsmaterial

Fortbildungen

Pakete

Inspiration & Hilfe