Einheit • Friedrich • von Ute Krupp, Katrin Sommer, Mirjam Klein, Christine Schneider

Nachwachsende Rohstoffe – immer nachhaltig?: Nutzungskonflikt am Beispiel von Palmöl und Palmkernöl

Einführungstext zu einem fächerübergreifenden Nachhaltigkeitsprojekt über nachwachsende Rohstoffe am Beispiel von Palmöl und Palmkernöl. Der Text erläutert die Struktur des Projekts mit drei Modulen (Chemie, Gesellschaftswissenschaften, Deutsch) und fokussiert auf Modul 1 mit den chemischen Grundlagen von Tensiden und deren Herstellung aus Palmkernöl.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Nachwachsende Rohstoffe

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Chemie, Sekundarstufe II, Chemie im Alltag, Laborarbeit, Naturstoffe, Grundlagen, Fachdidaktische Grundlagen, NGO, Produzent, Kleinbauerninitiative, Waschmittelproduzent, Handelskette

10.-13. Klasse

Sekundarstufe 2

8 Seiten

Lernziele

Schüler können die Bedeutung nachwachsender Rohstoffe für Energiegewinnung und Stoffproduktion erklären
Schüler analysieren Nutzungskonflikte bei der Verwendung nachwachsender Rohstoffe
Schüler führen Experimente zur Herstellung von Produkten aus nachwachsenden Rohstoffen durch
Schüler bewerten die Nachhaltigkeit von Biokunststoffen und anderen Bioprodukten
Schüler verstehen biologische und chemische Prozesse bei der Biogasgewinnung