Unterrichtsmaterialien Chemie: Seifen — Materialien für deinen Unterricht 17 MaterialienUnterrichtsmaterialien Chemie: Seifen 17 Materialien
Unterrichtsmaterialien Chemie: Seifen
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5. Alkohole, organische Säuren und Seifen5.1 Alkoholische Gärung (Winzer/-in); 5.2 Methanol / Ethanol (Brauer/-in und Mälzer/-in); 5.3 Seifen (Kosmetiker/-in); 5.4 Fettsäuren (Lebensmittelchemiker/-in); 5.5 Fette und Farben (Lacklaborant/-in); 5.6 Aufbau und Zusammensetzung moderner Waschmittel (Biologisch-technische/-r
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pH-Werte, Indikatoren und pH-hautneutral – ein LernzirkelM7 Station 1: Welchen pH-Wert hat die Haut?; M8 Station 2: Haben alle Seifen den gleichen pH-Wert?; M9 Station 3: Säure und Lauge vereinen – die Neutralisation; M10 Station 4: Eine bunte Sache – der Rotkohlindikator
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Naturstoffe – Biochemie: Lipide, Seifen, TensideFette – Bau; Fettsäuren; Eigenschaften der Fette; Fetthärtung und Margarineherstellung; Verseifung; Tenside – Wirkung; Seife und ihre Nachteile; Andere Tenside; Biodiesel
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Naturkosmetik aus der Ostsee - Das ParIS-Kiel-ProjektIm Folgenden wollen wir über die Planung und Durchführung des ParIS-Unterrichtsprojekts „Seifen und Tenside“ an der Freien Waldorf Schule Kiel berichten, das wir im Rahmen des Chemie-Praktikums der Jahrgangsstufe 10 realisiert haben. Für die Durchführung dieses Praktikums standen vier Unterrichtsstunden pro Woche zur Verfügung. Das Praktikum dauerte sechs Wochen. Vier Lerngruppen mit je 12 bis 15 Schülerinnen und Schüler beteiligten sich.
Verwandte Themen
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Inhaltsstoffe von Waschmitteln: GruppenpuzzleDie SuS erarbeiten sich in einem Gruppenpuzzle arbeitsteilig die verschiedenen Inhaltsstoffe von Waschmitteln. Dazu erhalten sie verschiedene Infokarten, deren Informationen sie auf einem Plakat zusammentragen. Ihre Ergebnisse präsentieren die Lernenden im Anschluss im Plenum.
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Vergleich von WaschmittelnDie SuS vergleichen Waschmittel hinsichtlich ihrer Typen, Hauptinhaltsstoffe und geeigneter Textilien. Dabei lesen die Lernenden Textabschnitte und ordnen die Erkenntnisse in einer Tabelle. Zudem recherchieren sie in Supermärkten und Drogeriemärkten nach weiteren Waschmittelsorten und ihren Inhaltsstoffen.
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Inhaltsstoffe von Waschmitteln: StationenlernenIn einer Stationenarbeit beschäftigen sich die SuS mit verschiedenen Inhaltsstoffen von Waschmitteln. Dazu führen die Lernenden in Kleingruppen Experimente durch und protokollieren ihre Beobachtungen und Erkenntnisse. Ihre Beobachtungen diskutieren die SuS abschließend im Plenum.
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