Einheit • Raabe • von Silvija Markic

Mineralstoffe im Schweiß – Sportgetränke auf dem Prüfstand

Arbeitsblatt zur Dokumentation von Gruppenexperimenten zum Nachweis von Ionen in verschiedenen Getränken. Schüler sollen ihre Versuchsergebnisse in einer Tabelle notieren, die Nachweismethode beschreiben und die biologische Funktion des Ions erläutern.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Alles fit mit Mineralstoffen? - Wir untersuchen Sportgetränke im Schülerlabor

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

Gefunden, was du brauchst?

Jetzt 14 Tage kostenlos testen

Chemie, Sekundarstufe I, Lebensmittelchemie, Chemie im Alltag, Chemische Bindungen, Ionenbindung, Natrium, Ionen, Kalium, Magnesium, Calcium, Chlorid

9.-10. Klasse

Realschule, Gymnasium

6 Seiten

Lernziele

Schüler können verschiedene Ionen experimentell nachweisen
Schüler lernen die physiologische Bedeutung verschiedener Ionen für den menschlichen Körper kennen
Schüler können Sportgetränke kritisch bewerten und begründete Entscheidungen treffen
Schüler führen einfache chemische Experimente durch und dokumentieren ihre Ergebnisse
Schüler präsentieren ihre Ergebnisse situations- und adressatengerecht