Einheit • Kohl Verlag • von Axel Gutjahr

Alkohol / Ethanol unter der Lupe – Teil 1

Informationstext zur Einführung in die homologe Reihe der Alkohole mit Fokus auf Ethanol. Die Seite erklärt die chemische Struktur von Alkoholen, die Hydroxygruppe und verschiedene Darstellungsformen (Summenformel, Halbstrukturformel, Strukturformel) mit einer Eselsbrücke zum Merken.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Alkohol / Ethanol unter der Lupe

Gesamtes Werk - 2 Einheiten

Gefunden, was du brauchst?

Jetzt 14 Tage kostenlos testen

Chemie, Naturwissenschaften

9.-13. Klasse

Sekundarstufe

16 Seiten

Lernziele

Schüler können die chemische Struktur von Ethanol und anderen Alkoholen erklären und Strukturformeln aufstellen
Schüler verstehen natürliche und technische Herstellungsverfahren von Ethanol
Schüler können die vielfältigen Verwendungsmöglichkeiten von Ethanol beschreiben
Schüler analysieren die Gefahren und Folgen von Alkoholmissbrauch
Schüler können Reaktionsgleichungen für Gärung, Oxidation und Synthese von Ethanol aufstellen