Unterrichtsmaterialien Chemie: Sekundarstufe I
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Backen und chemische Rückreaktion - Bildung und Zerfall von Hirschhorn-SalzBildungs- und Zersetzungsreaktion von Hirschhornsalz in Abhängigkeit von Druck und Temperatur
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Roheisen aus der Dose - Schüler modellieren den HochofenprozessDie SuS lernen über die Gewinnung von Roheisen im Hochofenprozes, indem sie selbstständig Schülerversuche durchführen. Sie bauen den Hochofen als Modell in der Größe einer Konservendose nach. Für die Lehrkraft wird die Durchführung, die Grenzen und die unterrichtliche Einbettung des Modellexperiments erläutert.
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Organische SäurenSchülerarbeitsblatt: Sauer macht lustig – Essigsäure aus Ethanol; Bewertungsbogen: Sauer macht lustig – Essigsäure aus Ethanol
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Die Welt der Stoffe - MaterialDie Welt der Stoffe: Stoffe im Alltag, Stoffe trennen, Stoff- und Energieumsätze bei chemischen Reaktionen
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Je mehr, desto besser? - Bestimmung der Zündgrenze von Kohlenwasserstoff-Luft- GemischenSuS haben in der Regel die Vorstellung, dass die Heftigkeit einer chemischen Reaktion, insbesondere einer Explosion, mit zunehmender Masse bzw. mit zunehmendem Volumen der beteiligten Ausgangsstoffe steigt. Dass dem nicht so ist, gilt es zusammen mit den SuS experimentell zu erarbeiten. Hinzu kommt, dass oftmals nur der Brennstoff selbst betrachtet wird, nicht aber das erforderliche passende Gemisch mit Sauerstoff.
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