Unterrichtsmaterialien Chemie: Sekundarstufe I
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Lehrtexte - Teil 2Chemische Stoffe im Haushalt; Chemische Stoffe im Haushalt (Lösung); Chemische Backtriebmittel; Chemische Backtriebmittel (Lösung); Lebensmittelzusatzstoffe; Lebensmittelzusatzstoffe (Lösung); Lebensmittelzusatzstoffe - Klassen; Lebensmittelzusatzstoffe – Klassen (Lösung); Säuren und Basen in Produkten; Säuren und Basen in Produkten (Lösung); Experiment mit dem Emulgator; Experiment mit dem Emulgator (Lösung); Wasser und Fette; Wasser und Fette (Lösung); Vorsicht Chemikalien!; Vorsicht Chemikalien! (Lösung); Gefahrstoffkennzeichnung; Gefahrstoffkennzeichnung (Lösung); Verbrauchertipps; Verbrauchertipps (Lösungen)
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Chemie im Badezimmer – Stoffe lösen und bindenChemiewissen 2; Waschen mit Kastanien; Das Wunder der Windel
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Lehrtexte - Teil 1Chemie im Haushalt – Eigenschaften, Funktionen, Kennzeichnung; Chemicals in the Home – Properties, Functions, Labelling
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Energie aus chemischen ReaktionenEndotherme Reaktionen verbrauchen mehr Energie als sie freisetzen, bei exothermen Reaktionen ist das Gegenteil der Fall. Der Film stellt verschiedene Formen der exothermen Reaktion vor und zeigt, wie zum Beispiel Verbrennungen, Thermitreaktionen und Explosionen nutzbringend eingesetzt werden können.
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Wunderbare Experimente für den Chemieunterricht - Teil 5Der Brummbär; Fest zu flüssig – flüssig zu fest; Ein zauberhafter Springbrunnen; Explosive Baumwolle; Verkohlung von Zucker; Die Knalltüte; Das angefrorene Becherglas; Farbumschlag durch Druckveränderung; Ein feuriger Kartentrick
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Mehlstaubexplosion in Bremen und der ZerteilungsgradWie schnell brennt’s? – Der Zerteilungsgrad; Mehlstaubexplosion der Bremer Rolandmühle; Lehrerversuch: Mehlstaubexplosion; Warum explodiert Mehl?; Warum explodiert Mehl? – Tippkarten; Warum explodieren Fett und Wasser?
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Mauvein: Die Erfindung des ersten synthetischen FarbstoffsMitte des 19. Jahrhunderts sucht der Chemieassistent Henry Perkin nach einem künstlichen Ersatz für ein Malaria-Mittel. Doch statt Chinin stellt er den ersten synthetischen Farbstoff her: Mauvein. Ein Zufallsprodukt!
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