Unterrichtsmaterialien Chemie: Ganze Werke
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Chemie
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Gesamtwerk
Korrosion ist nicht nur Rost allein! Was passiert beim Rosten, welche Bedingungen wirken förderlich und wie kann Rostbildung verhindert werden?
Was genau läuft beim Rosten ab und welche Bedingungen begünstigen diesen Vorgang? Mithilfe motivierender Experimente gehen Ihre Schüler dem Phänomen "Rost" auf den Grund und entwickeln selbstständig Maßnahmen zum Korrosionsschutz. Sie vertiefen ihre Kenntnisse über elektrochemische Vorgänge und wenden diese an.
Gesamtwerk
Metalle im Anfangsunterricht - von der historische Gewinnung bis zur heutigen Bearbeitung
Für den Anfangsunterricht erwartet Sie ein historisch orientierter Zugang zum Thema Metalle am Beispiel von Ötzis Kupferbeil, und damit verbunden vielen motivierenden Schülerexperimenten. Es geht von der Kupferzeit über die Bronze- und Eisenzeit bis zur Gegenwart. Die jeweiligen Methoden zur Metallbearbeitung werden dabei unter die Lupe genommen. Die chemischen Hintergründe sind altersgerecht aufbereitet und werden anschaulich auf fachlich anspruchsvollem Niveau bearbeitet.
Gesamtwerk
Proteinshakes - gesunde Nahrungs(ergänzungs)mittel?
"Shake it up and get the Power!" - "Mit extra Gehalt an Eiweißen und Mineralstoffen!" Proteinshakes sind besonders beliebt im Fitness-Bereich. Die Werbung preist die angeblichen positiven Effekte an. Untersuchen Sie doch einmal im Unterricht derartige Werbebotschaften auf ihren naturwissenschaftlichen Gehalt. Woraus bestehen Proteinshakes? Und welche gesundheitlichen Auswirkungen können sie haben? Ihre Schüler werden mit großer Motivation bei diesem Thema dabei sein!
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Gesamtwerk
Ein kostbares Gut - Wasserqualität und Abwasserreinigung
Wasser ist die Grundlage des Lebens auf der Erde. Doch was macht Wasser zu Trinkwasser? Ihre Schüler testen Wasserproben auf ihre Trinkwasserqualität, lernen den Wasserkreislauf kennen, interpretieren eine Gewässergütekarte und stellen die Vorgänge einer Kläranlage im Schülerversuch nach. In einem Wasserrätsel überprüfen sie ihr Wissen spielerisch.
Gesamtwerk
Filtrieren, sedimentieren oder dekantieren? - Schülerversuche zur Stofftrennung
Pauline und ihre Freunde sind etwas schusselig. Ob bei der Zubereitung des Frühstücks, beim Kochen oder beim Fensterputzen - kleine Missgeschicke können leicht passieren: Stoffe haben sich unerwünscht vermischt und sollen nun wieder getrennt werden. Aber wie geht das am besten? Mithilfe von Beispielen aus dem Alltag beschäftigen sich Ihre Schüler mit dem Thema Stofftrennung. Sie führen einfache Versuche durch und dokumentieren ihre Ergebnisse.
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Gesamtwerk
Proteine im Kontext - biologische Bedeutung und chemische Grundlagen
Was zeichnet Proteine aus? Wie können wir einzelne Bestandteile von Proteinen nachweisen? Und welche Bedeutung haben Proteine für den menschlichen Körper? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen Ihre Schüler in dem Beitrag nach. Die Reihe bietet kontextorientierte Schülerversuche an, die die wesentlichen chemischen Grundlagen der Proteine vermitteln. Mit Aminosäuren-Spiel und Memory!
Gesamtwerk
Redoxchemie im Kontext der Dauerwelle
Redoxchemie im Kontext der Dauerwelle
Gesamtwerk
Cola – einfache Experimente rund um ein Kultgetränk
Cola – einfache Experimente rund um ein Kultgetränk
Gesamtwerk
Von Schneckenkönigen und Schneckennudeln: Der Chiralität auf der Spur
Von Schneckenkönigen und Schneckennudeln: Der Chiralität auf der Spur
Gesamtwerk
Von der Dichte zum Zuckergehalt – dem Glühwein auf der Spur
Glühwein ist ein beliebtes Getränk auf dem Weihnachtsmarkt. Chemisch betrachtet handelt es sich um eine homogene Mischung, die die Möglichkeit bietet, im Rahmen des Themas „Identifizierung und Struktur von Stoffen und Teilchen“ untersucht zu werden. Die Schülerexperimente bieten eine breite Palette: vom Entfärben von Glühwein über eine qualitative und quantitative Zuckerbestimmung bis hin zur dünnschichtchromatografischen Analyse.
Gesamtwerk
Chemie hautnah: Cremes begreifen und selbst herstellen
Chemie hautnah: Cremes begreifen und selbst herstellen
Gesamtwerk
Neue Einstufung und Kennzeichnung von Chemikalien – GHS
Dieser Artikel stellt die wesentlichen Aspekte der GHS-Kennzeichnung vor und informiert anschließend über die Auswirkungen auf die Schule.
Gesamtwerk
Chemische Fachsprache lernen – ein Kartenspiel für vier oder mehr Spieler
Die Fachsprache in der Chemie zu erlernen, gehört für viele Schülerinnen und Schüler zu den eher unbeliebteren Aufgaben. Dies soll mit dem vorliegenden Material erleichtert werden, indem sie mit einer Aktion verbunden wird, die interessant und angenehm ist.
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Excalibur: Ein bilingualer Lernarchipel zum Thema Metalle
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Gesamtwerk
Übungs-Domino zum Aufstellen von Reaktionsgleichungen
Nach dem Einführen erster Reaktionsgleichungen in Wortform im Chemieanfangsunterricht wird über die ganze Sekundarstufe I zunehmend die chemische Formelsprache entwickelt. Ziel ist es, dass die Schülerinnen und Schüler vollständige Reaktionsgleichungen deuten bzw. aufstellen können. Hierbei ist insbesondere das Ausgleichen der Reaktionsgleichungen durch stöchiometrische Faktoren nicht für alle Schülerinnen und Schüler immer einfach zu verstehen. Die besonderen Funktionen der stöchiometrischen Faktoren, die Rolle der Indizes und ihr Zusammenwirken im Sinne eines Ausgleichens der Atomzahlen auf beiden Seiten des Reaktionspfeils bedürfen einer ausführlichen Erklärung und Übung. Hier setzt das vorgestellte Domino an.
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