Einheit • Raabe • von Theresa Pfeiffer

Lernerfolgskontrolle

Arbeitsblatt mit Aufgaben zu enzymatischen Reaktionen und der Temperaturabhängigkeit von Enzymen in Waschmitteln. Schüler sollen Grafen vergleichen und den Kurvenverlauf erklären sowie praktische Empfehlungen ableiten.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Die Temperaturabhängigkeit enzymatischer Reaktionen

Gesamtes Werk - 6 Einheiten

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Biologie

10. Klasse

Gymnasium

2 Seiten

Lernziele

Schüler können Hypothesen aufstellen und diese an Experimenten überprüfen
Schüler können Experimente planen und aus Versuchsergebnissen neue Fragestellungen entwickeln
Schüler können Versuchsdaten grafisch veranschaulichen und interpretieren
Schüler können die Temperaturabhängigkeit der Enzymaktivität erklären und die Begriffe Denaturierung, RGT-Regel und Optimumskurve anwenden