Arbeitsblatt zur Mikrobiologie mit Informationstexten über nützliche und schädliche Darmbakterien sowie zwei Aufgaben zum Verständnis ihrer Wirkungsweise und Krankheitsmechanismen. Die Schüler sollen die Funktionen von Bifidobakterien und Laktobakterien erläutern sowie erklären, wie Erreger Durchfälle auslösen.