Einführungstext zur Unterrichtseinheit "Alles bio – oder was?" mit Erklärung der Lernziele und Übersicht über die Materialien. Der Text erläutert, wie Sprache Wirklichkeit konstruiert, anhand des Beispiels "nachhaltige Ernährung" und zeigt unterschiedliche Wissensrahmen zwischen institutionellen Definitionen und studentischen Assoziationen.