Unterrichtsmaterialien Teilgebiete der Chemie: Ganze Werke Seite 11/18
445 MaterialienIn über 445 Dokumenten und Arbeitsblättern für das Fach Chemie findest du schnell die passenden Inhalte für deine nächste Stunde. Jetzt kostenlos testen und mehr Materialien nach der Anmeldung entdecken!
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Chemie
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Alaune die besonderen Sulfate Stand: 11/2018
In dieser abwechslungsreichen Unterrichtseinheit werden Themenbereiche wie das Lösungsgleichgewicht, das Protolysegleichgewicht oder die Reaktionsenthalpie auf der Grundlage der Alaune mit vielen Rechenbeispielen und Schülerexperimenten behandelt. Darüber hinaus werden auch Anwendungsgebiete der Alaune, wie z. B. bei der Herstellung von Wasserfarben, bearbeitet. Die didaktischen Erläuterungen und Lösungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
Gesamtwerk
Die Nomenklatur eine selbstständige Erarbeitung Stand: 11/2018
In dieser schülerzentrierten Unterrichtseinheit können sich Ihre SuS anhand diverser Übungen selbstständig und im eigenen Lerntempo alle grundlegenden IUPAC-Regeln der Nomenklatur erarbeiten. Der Beitrag umfasst dabei die Alkane, die Alkene und die Alkine. Zusätzlich ist durch den Einsatz von Tippkarten die Möglichkeit zur Differenzierung gegeben.
Gesamtwerk
Sprachsensibel unterrichten
In den letzten Jahren hat die sprachliche Heterogenität an vielen Schulen stark zugenommen und auch als Chemielehrkraft stehen Sie vor der großen Herausforderung, damit umzugehen. Neben Schülerinnen und Schülern, die über gute und sehr gute kommunikative Fähigkeiten verfügen, gibt es immer mehr Kinder und Jugendliche, die Schwierigkeiten haben, Fachtexte zu lesen, zu verstehen oder selbst zu verfassen. Viele Kinder aus geflüchteten Familien beherrschen die deutsche Sprache gar nicht oder nur in Ansätzen. Wie können diese ganz und gar verschiedenen Voraussetzungen im Chemieunterricht berücksichtigt werden? In dieser Ausgabe von Unterricht Chemie zeigen wir mögliche Ansätze zur Förderung sprachlicher Fähigkeiten im Chemieunterricht auf. Aus dem Inhalt: Mehr als nur Fachbegriffe – Sprachsensibler Chemieunterricht; Chemie mit allen Sinnen – Sprachsensibel unterrichten – ein Erfahrungsbericht; Kristalle züchten – Versuchsanleitungen gestalten für sprachlich heterogene Gruppen; Scaffolding bei der Elektrolyse von Zinkiodid; Extra: Aufgabe: Zuckeraustauschstoffe aus Polyalkoholen; Digitales Lernen: "Plickers" und "Kahoot" – Diagnostizieren mit medial gestützten Tools
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Bildung und Bau von Komplexverbindungen mit Farbfolienvorlage zu den Beobachtungen
Durch die Durchführung und Auswertung eines Schülerexperiments im Bereich der Komplexchemie erarbeiten sich die SuS in einer Schulstunde grundlegendes Wissen über das Natriumaluminat und wiederholen gleichzeitig das Aufstellen von Reaktionsgleichungen. Lösungen zu den Aufgaben sowie die tätigkeitsbezogene Gefährdungsbeschreibung sind enthalten und unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
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Die Chemie der Nanobionik Spinat spürt Sprengstoff auf Mit Lösungsfolie / Stand: Okt. 2018
Mit diesem Beitrag im Bereich der Nanobionik erlernen die SuS, wie es möglich ist, mithilfe von Spinat Pikrinsäure, welches als Sprengstoff im Ersten Weltkrieg verwendet wurde, nachzuweisen. Der Nachweis erfolgt dabei über die Strukturveränderung des eingesetzten Peptids, wodurch Änderungen des Fluoreszenzspektrums zu beobachten sind. Des Weiteren wird auf die Eigenschaften der Pikrinsäure als organische Säure eingegangen und Säure-Base-Reaktionen geübt.
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Elektrochemie Aufgaben auf Abiturniveau Stand: Oktober 2018
Mit diesem Beitrag erhalten Sie eine Vorlage für eine mündliche Prüfung oder einen Kurztest über die Elektrochemie. In drei Aufgaben werden Grundlagen zu galvanischen Zellen und Elektrolysen abgefragt und eine Rechenaufgabe zur EMK gestellt. Die Lösungen sind zur Unterstützung der Lehrkraft enthalten.
Gesamtwerk
66 Spielideen Chemie
Spielend Chemie lernen und anwenden Möchten Sie das Interesse Ihrer Schüler für das Fach Chemie wecken und die Motivation für den Lernstoff steigern? Dann ist der Ideenfundus dieses Bandes bestimmt genau das Richtige für Sie! Die Spiele fesseln Ihre Schülern, regen sie zum Kommunizieren an und machen einfach Spaß. Praxiserprobte Spiele für den Chemieunterricht Die 66 Spielideen weisen jeweils nicht nur eine ausführliche Spielbeschreibung, sondern auch eine Klassenstufenzuordnung, eine Angabe zum benötigten Material, Hinweise zur Vorbereitung, Angaben zu Einsatzmöglichkeiten und Zielsetzung sowie zu Zeitbedarf und Sozialform auf. So gelingt die Umsetzung in der Praxis besonders schnell. Begeistert im Chemieunterricht Durch den spielerischen Ansatz dieses Ideenfundus für den Chemieunterricht wird eine Steigerung von Leistungsbereitschaft und Motivation erreicht. Gleichzeitig gelingt es durch Handlungsorientierung und Schülerorientierung, das Gelernte stärker im Gedächtnis zu verankern. Die Themen: - Spielerische Einstiege - Spielerische Arbeitsmethoden - Spiele mit einem hohen Grad an Handlungsorientierung -Spielerisches Sichern, Wiederholen und Üben - Spielerischer Meinungsaustausch - Kartenspiele - Bewegungsspiele
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Große technische Erfindungen
Viele Gegenstände unseres täglichen Lebens verdanken wir entweder dem Pioniergeist einiger Erfinder oder dem Zufall. Betrachten wir beispielsweise das Rad, das vor mehr als 6.000 Jahren entwickelt wurde. Anfangs dienten gerade Baumstämme als Rollen und Walzen. Später optimierten unsere Vorfahren die Räder mit Speichen und Naben. Unsere Welt dreht sich unaufhörlich und ohne Räder würde unser Leben buchstäblich stillstehen. Ob am Auto, im Uhrwerk oder als Getriebe in Turbinen. Räder spielten und spielen in unserem Leben eine große Rolle. Doch nicht immer sind die bekannten Persönlichkeiten die großen Erfinder. Manchmal haben die ursprünglichen Erfinder einfach zu zaghaft reagiert oder ihre Erfindung zu spät angemeldet. Eindrucksvoll zeigt sich dies am Beispiel der Erfindung des Telefons und der Glühbirne.
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Heavy Metals & Co. - mit zahlreichen Experimenten zu den Eigenschaften der Metalle, inkl. Farbfolienvorlage und GBUs
Metalle prägen die Geschichte des Menschen seit vielen tausend Jahren. Kupfer, Bronze oder Eisen veränderten die Welt so sehr, dass ganze Zeitalter nach ihnen benannt wurden. Auch der Glanz von Gold und Silber war schon immer faszinierend. Hätten die Menschen nicht entdeckt, wie man Metalle abbauen, bearbeiten und nutzen kann, wäre die Entwicklung der Menschheit vielleicht ganz anders verlaufen, und auch die moderne Welt wäre ohne Metalle undenkbar. Welche Metalle gibt es und was sind ihre Eigenschaften? Wofür verwenden wir Metalle im Alltag und worauf muss man achten? In dieser Reihe gehen die SuS spannenden Fragen auf den Grund und erarbeiten dabei wichtige Basiskonzepte.
Gesamtwerk
Intelligentes Üben
Intelligentes Üben: Übung macht sprichwörtlich den Meister. Das gilt besonders für den Chemieunterricht, in dem die Unterrichtsinhalte wie in keinem der anderen naturwissenschaftlichen Fächer aufeinander bauen und damit voraussetzungsgebunden sind. In dieser Ausgabe von Unterricht Chemie möchten wir aufzeigen, dass Üben mehr ist, als das reine Pauken von Chemie-Vokabeln, Formeln und Rechenroutinen. Aus dem Inhalt: Intelligentes Üben = Üben mit Konzept; Kopfübungen – Systematisches Üben im Chemieunterricht; Individuell und selbstbestimmt üben – Differenzierung durch Lernkarten; Schau genau – Das unterrichtliche Potenzial des Einsatzes von Fehlersuchbildern; Mosaikvortrag, Memo und Stille Post – Methoden zur Festigung von Fachwissen; Extra: Aufgabe: Ammoniak als Tabakzusatz
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Kleine Änderung, große Wirkung
In diesem Beitrag werden der Aufbau der Aminosäuren und der Proteine wiederholt sowie die strukturellen Besonderheiten der Peptidantibiotika erlernt. Darüber hinaus bietet sich die Gelegenheit, eine kritische Auseinandersetzung mit dem massiven Einsatz von Antibiotika und der daraus entstehenden Resistenz der Bakterien zu führen. Die methodisch-didaktischen Hinweise und die Lösungsvorschläge unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
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Starke Stärke
In diesem Beitrag erlernen die SuS zunächst die grundlegende Struktur der Stärke. Im Anschluss finden sich u. a. Aufgaben zum Brennwert, zur Löslichkeit, zur Nachweisreaktion und zum chemischen Gleichgewicht. Das Kompetenzprofil und die Lösungsvorschläge zu den Aufgaben unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
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Das Ei-U-Boot (Word, PDF)
In diesem Beitrag wird die Dichte behandelt. Um das Verständnis der SuS zu fördern, wird ein einfacher Versuch durchgeführt und mit der nötigen Theorie unterfüttert. Im Anschluss werden u. a. umweltrelevante Aspekte wie z. B. die Verschmutzung der Meere oder die Trinkwassergewinnung behandelt. Die methodisch-didaktischen Kommentare und die Löungsvorschläge unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
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Erweiterung der Spannungsreihe auf Halogene
In diesem Beitrag werden viele spannende Experimente durchgeführt und ausgewertet. Dabei wird das Redoxpotenzial der Redoxpaare Halogenmolekül/Halogenion bestimmt sowie die Standardpotenziale der entsprechenden Halbzellen. Als Alltagsbezug dient ein Verweis auf Haushaltsreiniger mit Ausschnitten aus Online-Zeitungsartikeln und dazugehörigen Aufgaben. Neben den Aufgaben und Lösungen sind tätigkeitsbezogene Gefährdungsbeurteilungen enthalten.
Gesamtwerk
Verschiedene Chelate (Word, PDF)
In diesem Beitrag werden einige gängige Chelate vorgestellt und selbst hergestellt. Der Fokus liegt hierbei auf den Experimenten und den Strukturen der entstehenden Chelate. Um die eigenen Ergebnisse im Unterricht vergleichen zu können, befinden sich zwei Farbfolien mit allen Komplexen im Material. Neben den Aufgaben und Lösungsvorschlägen ist eine tätigkeitsbezogene Gefährdungsbeurteilung zur Unterstützung der Lehrkraft enthalten.
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Sphärifikation - Bläschenexplosion in der Molekularküche inkl. Farbfolie (Sek.II) Stand: 08/2018
Der Unterschied zwischen der modernen Molekularküche und der traditionalen Küche ist dadurch gekennzeichnet, dass die Molekularküche mithilfe von naturwissenschaftlichen Überlegungen und zugrunde liegenden chemischen, physikalischen und biologischen Kenntnissen spektakuläre und ungewöhnliche Geschmackserlebnisse zu erzeugen versucht. Das Ziel der modernen Molekularköche in der Arbeit mit den Texturgebern besteht darin, die Textur einer Speise zu verändern und den Speisen ein eher ungewöhnliches, aus dem Alltag unbekanntes Aussehen zu geben. Die SuS führen selbstständig Versuche durch. Didaktische Erläuterungen und Lösungen unterstützen die Lehrkraft.
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Chemisches Gleichgewicht
Sie öffnen eine Mineralwasserflasche und sofort steigen Gasblasen auf. Sie verschließen die Flasche wieder, das Sprudeln hört auf und nach kurzer Zeit fühlt sich die PET-Flasche, die sich eben noch zusammendrücken ließ, fest und prall an. Chemische Gleichgewichtsprozesse spielen nicht nur in der Industrie, sondern auch in unserem Alltag eine wichtige Rolle. Sie zu verstehen und zu erklären, stellt für viele Schülerinnen und Schüler eine Herausforderung dar. In dieser Ausgabe von Unterricht Chemie bieten wir Ihnen Anregungen und zahlreiche Materialien, um verschiedene Aspekte des chemischen Gleichgewichts im Unterricht zu erarbeiten. Aus dem Inhalt: Bausteine zum Chemischen Gleichgewicht; Ammoniak und Landwirtschaft – ein Mystery zum Haber-Bosch-Verfahren; Urinsteinlöser oder Essigreiniger – eine Hinführung zum chemischen Gleichgewicht; Die Einstellung des chemischen Gleichgewichts modellieren – Mit StopMotion-Videos von der Beobachtungs- zur Teilchenebene; Extra: Digitaler Unterricht: Fachwissen strukturieren mit Wikis; Aufgabe: Kariesrisiko und Speicheldiagnostik
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Das Element Wasserstoff
Immer intensiver müssen wir uns mit alternativen Energiequellen auseinandersetzen, da die fossilen Rohstoffe zur Neige gehen. Wenn man aus Wasser Wasserstoff gewinnen und die Sonne dazu als Energiequelle nutzen würde, so wäre dies ein idealer Lösungsansatz. Mit der Entwicklung der Brennstoffzelle, die mit Wasserstoff als Brennstoff arbeitet, kann der Traum Wirklichkeit werden. Ihre Schüler lernen anhand von Lehrerversuchen und einer Projektarbeit die Voraussetzungen zum Verständnis dieser Technologien. Anhand eines Modellautos erarbeiten sie sich selbstständig die Funktionsweise eines Wasserstoffautos. Mit Farbfolie!
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Ganz eng aneinander
Geklebt wird nahezu überall - ob zu Hause, in der Schule, im Büro, auf Baustellen oder in der Industrie bei der Herstellung von Gütern aller Art. Wo wir gehen und stehen, treffen wir auf Gegenstände, die Klebstoffe enthalten oder die mithilfe von Klebstoffen miteinander verbunden sind. Aber worin besteht das Geheimnis des Klebens? Was haben Adhäsion und Klebekraft miteinander zu tun? Und warum muss ein Kleber trocknen, damit er dauerhaft klebt? Diesen und anderen spannenden Fragen gehen Ihre Schüler in einem Lerntempoduett auf den Grund. Mit Farbfolie!
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Klein aber fein!
Die Komplexität der Nanoteilchen ist nicht nur für die zukunftsorientierte Forschung von großem Interesse, auch in unserem Alltag und somit für den Schulunterricht ist das Thema von spannender Relevanz. In dieser Unterrichtsreihe liegt ein besonderes Augenmerk sowohl auf diversen Alltagsphänomenen, die mithilfe der Nanowissenschaften beschrieben und erklärt werden, sowie komplexeren Phänomenen, welche besonders im Oberstufenunterricht auf interessante Weise thematisiert werden können.
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Ethanol und seine Verwandten
Jugendliche wissen oft kaum mehr, als dass Alkohol eine Flüssigkeit ist, die betrunken macht. In dieser Unterrichtseinheit lernen Ihre Schüler mittels einfacher und spannender Versuche Ethanol und seine Verwandten näher kennen. Dabei erforschen sie Eigenschaften, Aufbau und Nomenklatur der Alkohole. Das Wissen wird anschließend anhand eines Selbsttests, eines Triminos und einer Drehscheibe spielerisch wiederholt.
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Rund um das Hühnerei
Proteine zählen zu den wichtigsten Bausteinen aller Lebewesen mit zahlreichen Schlüsselfunktionen im menschlichen Körper. Nachdem sich Ihre Schüler Grundlegendes zu Proteinen selbstständig erarbeitet haben, vermitteln einfache Versuche den Aufbau von Proteinen. Mit zwei Spielen am Ende der Einheit wird das Wissen gefestigt.
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Strukturen nach Maß
Mit einer gewissen Selbstverständlichkeit nutzen nicht nur Schülerinnen und Schüler Hightechprodukte des täglichen Bedarfs, wie Kunststoffe, Smartphones oder antibakterielle Sportbekleidung. Die ganz speziellen Einsatzgebiete dieser Alltagsprodukte erfordern maßgeschneiderte Eigenschaften, z. B. eine besonders hohe Kratzfestigkeit der Kunststoffe, reflexionsarme Displays bei Smartphones bis hin zu geruchshemmender Sportbekleidung, die diese Eigenschaft nach einem Waschvorgang nicht einbüßt. Wie die Funktionalisierung zum Thema im Chemieunterricht gemacht werden kann, zeigen die Beispiele in diesem Themenheft. Aus dem Inhalt: Strukturen nach Maß – Von der chemischen Forschungsidee zu Erkenntnissen und Produkten; Vom Spinnennetz zum modernen Laufschuh; Kunststoffe und 3D-Druck; Silber einmal anders; Wertstoffe aus Müll
Gesamtwerk
Und was ist mit Tee?
Kann ich auch kalten Tee "kochen"? Wie funktioniert ein Wunderbäumchen? Warum löst sich Kakao in warmer Milch besser auf? Der Vorgang der Diffusion kann viele Phänomene aus dem Alltag anschaulich erklären. Durch selbst entwickelte Schülerversuche, lebendige Teilchenmodelle und Demonstrationsversuche gehen Ihre Schüler in dieser Unterrichtseinheit der Diffusion, dem Prinzip der Unordnung, auf den Grund.
Gesamtwerk
Mysteriöse Chemie
Kleine Rätsel machen nicht nur den Alltag unterhaltsamer, sie können auch den Unterricht auflockern, Vertretungsstunden sinnvoll gestalten und einen zusätzlichen Alltagsbezug herstellen. Lassen Sie Ihre Schüler auf Spurensuche gehen, Hinweise sichten, sortieren und bewerten, um das Rätsel zu lösen. Ihre Schüler lernen dabei Wissenswertes rund um die Alkalimetalle, Salze oder die Löslichkeit, wiederholen spielerisch und trainieren nebenbei Kommunikations- und Bewertungskompetenzen.
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