Arbeitsblätter für Chemie: Säurestärke: pH- und pKs-Wert
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Ohne Kohlensäure und ihre Salze wäre unser Alltag gar nicht vorstellbar. In dieser Unterrichtseinheit nähern sich die Schüler über Demonstrationsversuche zunächst der Kohlensäure an. In Schülerversuchen wird dann den Eigenschaften der Kohlensäure auf die Spur gegangen. Abschließend erkunden die Schüler Backpulver und Kalk, zwei Salze der Kohlensäure, aus chemischer Sicht. Mit Folienvorlage und vielen Versuchen!
Die SuS erwerben Wissen über die Kohlensäure und ihre verschiedenen Salze, indem sie Informationstexte lesen, Versuche selbstständig durchführen und protokollieren und ein Kreuzworträtsel lösen. Hinweise zur Durchführung und Lösungen für die Lehrkraft sind enthalten. Weitere didaktische Erläuterungen finden sich in der Einführung.
In der Lernerfolgskontrolle am Ende der Unterrichtseinheit überprüfen die SuS in Einzel- oder Partnerarbeit ihr Wissen zum Thema. Es sind Lösungen zum Test enthalten.