Arbeitsblätter für Chemie: Löslichkeit
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Die SuS beschäftigen sich mit verschiedenen Stoffen und Stoffeigenschaften. In dieser Einheit geht es um die Löslichkeit mehrerer Stoffe in Wasser, das Verhalten der Stoffe beim Erhitzen und um die Einführung der Dichte am Beispiel eines schwimmenden Schokoriegels. Fachliche/didaktische Hinweise für die Lp, ein tabellarischer Ablaufplan, Versuchsprotokolle und die Lösungen werden mitgeliefert.
Von der Muskatnuss zur Seife – ein Lernzirkel zum Thema „Fette“
In dieser abwechslungsreichen Unterrichtseinheit werden Themenbereiche wie das Lösungsgleichgewicht, das Protolysegleichgewicht oder die Reaktionsenthalpie auf der Grundlage der Alaune mit vielen Rechenbeispielen und Schülerexperimenten behandelt. Darüber hinaus werden auch Anwendungsgebiete der Alaune, wie z. B. bei der Herstellung von Wasserfarben, bearbeitet. Die didaktischen Erläuterungen und Lösungen unterstützen die Lehrkraft bei der Planung, Durchführung und Reflexion des Unterrichts.
Schülerexperimente im Unterricht - Auswahlkriterien und Beispiele
Die Schüler*innen beschäftigen sich mit dem Kalk-Kohlensäure-Gleichgewicht und dessen Auswirkungen in der Natur und im Haushalt anhand von einem Lückentext und Aufgaben. Außerdem werten sie das Stechheber-Modellexperiment aus.
Die SuS lesen einen Brief, um einen Forscherauftrag zu erhalten und einen Informationstext, um einen Lückentext auszufüllen. In Gruppenarbeit führen sie selbstständig Schülerversuche durch und werten diese aus. Die Erkenntnisse werden in einer Tabelle festgehalten.
Im Unterricht wird zunächst Kalkwasser als Nachweisreagenz für Kohlenstoffdioxid benutzt. Bei der hier dargelegten Thematik geht es schwerpunktmäßig um die Umwandlung des Calciumcarbonats mit Hilfe von Wasser und Kohlenstoffdioxid in lösliches Calciumhydrogencarbonat. Diese Reaktionen sollten dem Kompetenzbereich „Bewertung“ zugeordnet werden.
Den Lehrpersonen werden didaktisch-methodische Erläuterungen sowie alle Lösungen zu den vorangegangenen Unterrichtsvorschlägen zur Verfügung gestellt.
Ausfällen und Lösen eines Stoffes als Beispiel für eine Hin- und Rückreaktion
Le Chatelier einmal anders - Experimente mit medizintechnischen Geräten
Führt man das Experiment mit einer pneumatischen Wanne und einem Messzylinder quantitativ durch und fängt das entstandene Gasvolumen auf, so lässt sich zeigen, dass beim Lösen einer zweiten Tablette mehr als die doppelte Menge an Gas entsteht. Für SuS ist dies eine überraschende Beobachtung, denn vielen ist nicht klar, dass sich nicht nur Salz und Zucker, sondern auch Gase in Wasser lösen.