Unterrichtsmaterialien Chemie: Gesamtschule
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Einheit
Die Struktur von Benzol - M1-M5M1 Benzol im Alltag – ein Alltagsstoff?; M2 Die Geburt des Benzols – und seine Rätsel; M3 Aufgaben Kekulé setzt sich durch!; M4 Da stimmt doch was nicht; M5 Die Strukturformel von Benzol
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Einheit
EsterWiederholung und Festigung grundlegender Begriffe für die Themeneinheit
Ester; Estersynthese; Gleichgewichtsreaktion, Nomenklatur; Eigenschaften und Verwendung von Ester; Überprüfung der Eigenschaften von Ester in Bestätigungsexperimenten; Mikroplastik in der Umwelt, Polykondensation; Überprüfung des Wissens in einem Quiz
Einheit
Der Estermechanismus: Einstieg in die Struktur-EigenschaftsbeziehungenDie SuS lernen chemische Konzepte auszuwählen sowie diese anzuwenden und können Modelle zur Erklärung chemischer Vorgänge nutzen. Unter anderem ordnen sie verschiedenen funktionellen Gruppen die passenden Namen zu, beschäftigen sich mit der Reaktivität einer Elektronenpaarbindung und stellen Gleichungen organischer Reaktionen auf. Methodische Hinweise und die Lösungen werden mitgeliefert.
Einheit
Zeichnen organischer Moleküle - M1-M6M1: Eingangsdiagnose; M1a: Auswertung der Eingangsdiagnose; M2: Anleitung zum Zeichnen organischer Moleküle; M3–M6: Übungen zum Zeichnen organischer Moleküle;
Verwandte Themen
Einheit
Biokatalyse – M5-M7M5 Enzymreaktionen in Industrie und Technik; M6 Hemmung von enzymkatalysierten Reaktionen; M7 Aufgaben: Enzyme und Reaktionsgeschwindigkeit;
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Kristalle: Aufbau und EigenschaftenKristalle kommen überall vor. Der Film erklärt, wie sie in der Natur durch geologische Prozesse über Jahrmillionen natürlich wachsen und im Labor schneller hergestellt werden können: Nicht mehr lösbares Salz aus übersättigten Lösungen kristallisiert aus. Auch das Gesetz der Winkelkonstanz wird erklärt.
Einheit
Stofftrennverfahren: Teil 2Die SuS trennen Stoffgemische, indem sie die Flüssigkeit eindampfen. Sie lernen über die Salzgewinnung, indem sie einen Informationstext lesen und Kristalle züchten. Die Trennung von Farbstoffen beobachten sie in einem Chromatografieversuch. Didaktische Erläuterungen und Lösungen sind enthalten.
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