Einheit • Friedrich • von Julia Knopf

Zum Nachkochen geeignet? - Was man von Kochrezepten Prominenter über das Schreiben von Anleitungen lernt

Unterrichtspraxisartikel zur Textanalyse von Kochrezepten Prominenter in der Oberstufe. Der Artikel stellt eine Unterrichtseinheit vor, die Schülerinnen und Schüler durch die Analyse und das Verfassen von Anleitungen zur Reflexion über die Textsorte „Kochrezept" führt.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Anleitungen schreiben

Gesamtes Werk - 10 Einheiten

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Deutsch, Sekundarstufe II, Schreiben, Schreibverfahren, Grundlagen, Prozessorientiertes Schreiben, Pragmatisches Schreiben, Anleitung und Förderung von Schreibprozessen, Schreiben von Texten, Beschreiben, Textsorten, Kochrezept, Anleitungen, Anleitungstexte, instruierende Texte, Instruktionstexte, Textsortenwissen

11.-13. Klasse

Sekundarstufe 2, Gesamtschule und weitere

9 Seiten

Lernziele

Schüler können verschiedene Arten von Anleitungstexten verfassen und überarbeiten
Schüler erkennen die Funktionsweise und Struktur von Anleitungen
Schüler analysieren und bewerten Anleitungstexte nach Qualitätskriterien
Schüler entwickeln Textsortenkompetenz durch das Schreiben instruierender Texte