Einheit • Raabe • von Markus Metzger

Modelle in den Naturwissenschaften - M1-M5

Informationsseite zum Aufbau von Lecithin und Fetten mit Strukturformeln. Die Seite erläutert die chemische Struktur von Lecithin als Phospholipid und zeigt die Strukturformeln von Lecithin und Fettmolekülen mit Abbildungen.

Diese Einheit stammt aus dem Gesamtwerk:

Modelle in den Naturwissenschaften

Gesamtes Werk - 4 Einheiten

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Biologie

11.-13. Klasse

Gymnasium

7 Seiten

Lernziele

Schüler können die historische Entwicklung der Biomembranmodelle nachvollziehen und erklären
Schüler können das Flüssig-Mosaik-Modell als derzeit gültiges Membranmodell begründen
Schüler können experimentelle Daten zur Modellentwicklung heranziehen und interpretieren
Schüler können die Bedeutung von Modellen in der naturwissenschaftlichen Erkenntnisgewinnung reflektieren