Schülerversuch in Vierergruppen zur Untersuchung von Fruchtbestandteilen anhand der Zubereitung von Tomaten-Gurken-Salat oder Obstsalat. Die Schüler sollen dabei identifizieren, welche Pflanzenteile und Fruchtarten in den Salaten enthalten sind und diese für einen Botanikerkongress dokumentieren.