Diese Unterrichtseinheit behandelt die Struktur, Herstellung und Stoffeigenschaften von Ethan, Ethen und Ethanol für die Klassenstufen 9/10. Das Material umfasst Lehrerhinweise, sechs Arbeitsblätter mit Schülerversuchen (Molekülbau, Stoffeigenschaften, Nachweis und Verwendung), Lösungen und eine Gefährdungsbeurteilung.
